注意事項
1. 請勿讓鍋具大火空燒過久,以免鍋身變形、損壞。
2 .烹調中或高溫尚未清洗時,避免碰觸鍋身,以免燙傷。
3. 放入食材時,請避免放入過多的食材,留出適當的空間以確保壓力得以建立。
4. 請確保在壓力鍋中加入足夠的液體,以避免食材乾燒。
5. 請當心壓力鍋所釋放的蒸氣,以避免燙傷。
使用方法
1. 放入食材後,請確認鍋蓋完全密封再進行烹煮。
2. 加熱到接近沸騰後“指示閥”會升起,此時鍋內進行加壓,當達到最大壓力(溫度)時,“限壓閥”會開始洩氣,以確保鍋內壓力的平衡。
3. 烹煮結束後,你可以使用快速放壓或自然放壓的方法來釋放內部壓力。快速放壓是使用工具抵住壓力閥加速洩氣;自然放壓則是等待鍋內壓力自行降低。