商品說明:符合人體工學,輕鬆好握,方便施力好切割,廚房首選。刀刃的部分是精細陶瓷,不易生細菌、不易藏汙垢、味道不易殘留。處理食材後也很容易洗淨,不易發霉腐壞。陶瓷刀面沒有毛細孔,不易藏汙納垢,減少細菌孳生。切水果時因為沒有鐵質,所以也不易氧化變色。不易沾黏食物、不易殘留異味,無交叉汙染、確保原味的口感。砧板表面採用鑽石切割壓花紋,食材不易滑動。砧板薄、輕可彎曲,輕巧好拿取,切好的食材可完整倒入至鍋裡。