日舒醒 金莎醬 XO醬 十味麻成香 成鹽 成糖 熬成湯 蕎麥揉成麵 燕麥磨成麵 蛋奶素
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🍎一、【XO醬】(勁辣、蘋果、香菇)
重量:150g 保存期限:2年(常溫)
史上第一瓶用鴨蛋製成的XO醬!加上新社產地香氣濃郁的乾香菇,一口咬下,會以極具衝擊力的「勁、醇、鹹、香、甘」在口中爆開,是一瓶讓人嘴角失守、想一吃再吃的美味,更是饕客家中必備的XO醬!(無色素、無防腐劑)(蛋素)
全程96小時、12道工法、6項製程,層層鎖住海陸精華
*選:嚴選自然放牧鴨蛋,以過濾水古法醃製入味,全蛋均一顆一顆人工揀選
*煮:將全蛋完整熟煮,並讓每顆鴨蛋的蛋白與蛋黃均勻融合
*收:將融合煮好後的蛋放入乾燥室靜置16小時,逼出多餘水份,留下鴨蛋的精華
*炒:以芥花油拌炒精華蛋,並加入新社乾燥香菇、富士蘋果、朱雀朝天椒等在地食材,使其充分入味
*滷:加入醬油、台糖二砂、甘草、枸杞等天然調味料滷製,牢牢鎖住精華中的精華
*淋:360度翻滾勻料,並依序淋上密製滷汁,道道繁複的做工,正是御賞XO醬神秘撲鼻香氣的秘密
XO 醬 (香菇)
原料:鴨蛋、香菇、紫菜、芥花油、黃豆油、甲級醬油、枸杞、二砂、鹽、L-麩酸鈉、甘草。
XO 醬 (蘋果)
原料:鴨蛋、香菇、辣椒、蘋果、紫菜、芥花油、黃豆油、甲級醬油、枸杞、二砂、鹽、L-麩酸鈉、甘草。
XO 醬 (勁辣)
原料:鴨蛋、香菇、辣椒、紫菜、芥花油、黃豆油、甲級醬油、枸杞、二砂、鹽、L-麩酸鈉、甘草。
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🍎二、【金沙醬】 (微辣、香菇)
重量:150g 保存期限:2 年(常溫)
使用整顆放牧鴨蛋製作,非市面上的鹹蛋黃醬,金沙醬可直接拌飯拌麵拌菜,料理多元,開瓶即食,有別於市面上任何一款醬料,有著充滿嚼勁的口感,彷彿在嘴中挑逗你的每一根味蕾,每一口都吃的到香氣十足的炒鴨蛋酥,吃完後的香氣餘韻還會留在嘴中讓人陷入無止盡的意猶未盡,是一罐讓你無時無刻都想來上一匙的萬用醬。(無色素、無防腐劑、無人工香料)(蛋素)
金莎醬(微辣)
成分:鴨蛋、辣椒、芥花油、黑豆醬油、紫菜、二砂、鹽、醇米霖(糯米、蓬萊米、果糖、釀造醋、鹽)。
金莎醬(香菇)
成分:鴨蛋、香菇、芥花油、黑豆醬油、紫菜、二砂、鹽、醇米霖(糯米、蓬萊米、果糖、釀造醋、鹽)。
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🍎三、【成鹽】
嚴選台灣在地小農無毒栽種鮮果,低溫乾烘保留營養天然風味與蔬果原味,天然香氣讓料理更加提味。西澳內陸古老湖鹽,無海洋與文明污染,天然日曬,天然礦物質與原始風味。可直接撒用或醃製,增添蔬菜、湯品、飲品、甜點、料理美味。(無色素、無防腐劑、無人工香料)
食用方式:可直接撒用或醃製,增添蔬菜、湯品、飲品、甜點、料理美味。
成分:湖鹽、檸檬
檸檬綠成鹽
重量:40g 保存期限:1年(常溫)
成分:湖鹽、檸檬
草莓紅成鹽
重量:40g 保存期限:1年(常溫)
成分:湖鹽、草莓
老薑黃成鹽
重量:40g 保存期限:1年(常溫)
成分:湖鹽、薑
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🍎四、【成糖】
嚴選台灣在地小農無毒栽種鮮果,低溫乾烘保留營養天然風味,酸甜剛好的比例,加一點更增風味。與咖啡、茶、水果、優格、冰品、甜點搭檔都美味。(無色素、無防腐劑、無人工香料)
檸檬萌成糖 重量:40g 保存期限:1年(常溫)
食用方式:可直接撒用,增添飲品、甜點、水果、冰品美味。
成分:冰糖、檸檬
柑橘聚成糖 重量:40g 保存期限:1年(常溫)
食用方式:可直接撒用或醃製,增添蔬菜、湯品、飲品、甜點、料理美味。
成分:湖鹽、草莓
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🍎五、【成香】
有別於市面上任何一款辣粉,充滿香氣,吃完意猶未盡,彷彿在嘴中挑逗每一顆味蕾,百分好評,連挑剔的嘴都讚不絕口,與主食、零食、水果、甜點搭檔都對味,是一罐讓你無時無刻都想隨身攜帶的辣粉。(無色素、無防腐劑、無人工香料)
十味麻成香(小) 瓶| 重量: 25g 保存期限:1年(常溫)
十味麻成香(大) 瓶| 重量: 90g 保存期限:1年(常溫)
食用方式:可直接撒於各式料理中使用,增添料理美味。
成分:乾辣椒、菜籽油、昆布粉、花椒、胡椒、花生、白芝麻、大豆、甜味劑(甘草素)、食用鹽、白砂糖
保存期限:一年 (拆封後請盡快食用完畢)
保存方式:開封後請將產品密封完整,置於陰凉乾燥處或冷藏,以確保產品最佳風味。
過敏源資訊:本產品含有花生、芝麻、大豆
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🍎六、【成湯】
嚴選台灣在地小農無毒栽種蔬果低溫烘焙而成,原味甘醇鮮味封存,自然的結晶饗宴,無添加的健康好味,鮮果香氣清爽解膩無負擔。
鮮果熬成湯-暖心甘醇 2 包/盒
重量:48g
保存期限:10個月 (常溫)
薑黃與老薑的暖心、暖胃與祛寒,柑橘與蘋果的維生素,鳳梨與木瓜獨有的酵素,豐富湯品的潤澤與層次,春夏秋冬都適合飲用的湯品,入秋微涼與冬日滋養喝更有感覺。(一盒2入)
乾料包成份:柑橘、蘋果、鳳梨、老薑、薑黃
果乾成份:蘋果、木瓜、梨子、薑
風味鹽:柑橘湖鹽
食用方式:內有2包,每包建議使用800ml的水,加入適量的蔬菜、菇類或肉類,與乾料包及果乾一同放進電鍋煮(直火烹煮建議1000ml的水量),煮好後再依個人口味酌量加入風味鹽即可享用。
內容量:一盒2入
鮮果熬成湯-清新鮮甜 2 包/盒
重量:52g
保存期限:10個月 (常溫)
蕎麥的清淡麥香、薄荷的鬆懈緊繃、香茅的舒緩解渴,加入蘋果、鳳梨、芭樂等精選水果,堆疊出湯品的香與鮮以及營養價值,好喝又降火,四季都適合飲用的湯品。(一盒2入)
乾料包成份:苦蕎、香茅、萬壽菊、芭樂、梨子、薄荷
果乾成份:蘋果、鳳梨、薑
風味鹽:老薑湖鹽
食用方式:內有2包,每包建議使用800ml的水,加入適量的蔬菜、菇類或肉類,與乾料包及果乾一同放進電鍋煮(直火烹煮建議1000ml的水量),煮好後再依個人口味酌量加入風味鹽即可享用。
內容量:一盒2入
保存期限:十個月(拆封後請盡快食用完畢)
有效期限:標示於包裝上
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🍎七、【成麵】
方形直麵口感扎實Q彈,能吸附更多醬汁,整體吃起來比起其它麵體更加濃郁,無論作成拌麵、湯麵、冷麵、鍋燒、火鍋、滷味都十分適合。烹煮時間只要3分半!好麵條、好味道、輕鬆煮、健康享受。
嚴選頂級粉心粉 + 揉麵與壓麵的關鍵技術 + 醒麵與發酵的黃金時間 + 烘乾技術的精準拿捏 + 無添加方形直麵 = 口感極佳的Q彈好麵。
有效期限:標示於包裝上
過敏源資訊:本產品含有小麥
建議烹煮方式:
將75公克(一人份)的麵條放入約750CC煮沸開水中
輕輕攪拌並烹煮3.5至5分鐘即可將麵條撈起
加入自己喜歡的醬料、配料、或湯 拌均即可
蕎麥揉成麵
重量:225g
保存期限:1年(常溫)
成份:高筋麵粉、水、黃金蕎麥粉、鹽
燕麥磨成麵
重量:225g
保存期限:1年(常溫)
成份:高筋麵粉、水、燕麥粉、鹽
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🍎八、【御廚鹹蛋燒】
產地:台灣
規格:70g/包
保存方法:冷藏
成份:鴨蛋、紫菜、黃豆油、甲級醬油、鹽、L-麩酸鈉。
保存期限:1年(拆封後請盡快食用完畢)
過敏源資訊:本產品含有蛋、大豆
所有商品產地:台灣
開封後請將產品密封完整,存放於陰涼乾燥處。