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商品描述

★ 適合喜歡不酸不苦、加牛奶的朋友 ★ Coffee Review 國際咖啡評鑑中心評鑑94分 ★ 熱帶水果風味，帶著蜜糖般的甜味，黑巧克力與烤堅果風味，焦糖般的餘韻。 ★ 適合黑咖啡 / 加牛奶咖啡 ★ 網友推薦！熱銷款濾掛式咖啡包 ★ 內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★ SCA精品咖啡協會認證考官親自烘焙  ★ 台北掛耳咖啡包競賽 得獎店家  品 名：女神的果實 配方咖啡 烘焙程度：中焙 商品規格：12克 / 包 x 10入 【風味敘述】 熱帶水果風味，帶著蜜糖般的甜味，黑巧克力與烤堅果風味，焦糖般的餘韻。 【烘焙師說】 這支配方在暖窩的店家客人手中，默默地耕耘了許多年。 同時，也獲的店家客人所認同。相對的也成就了店家，在咖啡產業中成長。 至於，女神的果實是怎麼來的，我們再來慢慢地訴說關於她的故事。 為了測試這支配方的完整性，特地將女神的果實送到美國Coffee Review國際咖啡評鑑中心進行評價。 很榮幸的獲得Coffee Review 94分殊榮。 古老的傳說，有一位聖哲手中持著權杖，在世間斬妖除魔，教導人民觀察四季變化並學習播種與畜牧。 直到有一天，人民過著歡樂與豐收的時節。於是，聖哲把手中的權杖分為三段。 杖頭成為世上第一株咖啡樹，杖身與杖尾轉變為茶葉與可可。 天使看到聖哲的行為，將祝福落在咖啡樹、茶葉與可可上面。 這或許與我們，在喝咖啡、喝茶葉與吃可可時，都會感受到幸福的原因吧！ 所以，這款配方，我們選擇了，阿拉比卡咖啡的起源地依索比亞。 選擇了，人類的起源地位於東非大峽谷的肯亞。 以及，連接南北美洲的哥斯大黎加。 這款配方，無論是要手沖或是滴濾式咖啡機（美式咖啡機）或是義式濃縮咖啡或是冰滴咖啡的製作方式。 都是非常適合。無論是寒冷的冬天或是炎熱的夏季。 【風味雷達圖參考】 濕  香  氣 4 醇  厚  度 4  酸 度 2 風 味 4  甜 感 3 餘 韻 4  苦 感 1 整體印象 4 【暖窩咖啡烘豆師介紹】 暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。 目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。

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