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商品資料 作者：山本史 出版社：采實文化事業股份有限公司 出版日期：2023/08/31 ISBN/ISSN：9786263493797 語言：繁體/中文 裝訂方式：平裝 頁數：272 原價：320 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 ★角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品 用科學推理學習製作甜點！小學生也可以擁有大夢想。 打破框架，讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能！ 料理即科學！作者以主角理花和蒼空的視角，帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識，透過烘焙的步驟和原理，引導傳授學生實驗的基本原則和觀念，了解背後的科學原理。 主要人物介紹 佐佐木理花：小學五年級。喜歡科學和理化，經常幫助同學解決各項難題。 廣瀨蒼空：小學五年級。班上最帥的男生！努力學習想成為一名甜點師傅，也是棒球投手。 石橋脩：小學五年級。轉學生。興趣是學習。欣賞理花同學的科學腦，想邀她一起研究。 這集出現一位全新登場的人物：由宇，是個令人好奇、暴風般的孩子，讓理花誤會以為蒼空同學有了「特別」的人。同一時間，蒼空突然計畫要跟爺爺一起到法國學習製作甜點，最佳拍檔即將分別。臨別前夕，大家為了幫助同學爺爺家即將收成的蘋果，因颱風被打落滯銷的難題，想辦法同心協力製作蘋果派！ 【本書三大特色】 ˙符合108課綱精神：培養科學知識、實驗能力、研究態度的基本素養。 ˙達成SDGs永續目標：促進性別平權和建立多元夥伴關係。 ˙STEAM 教育養成：統整跨領域、動手做、生活應用、解決問題、五感學習等核心能力。 【適讀年齡】9-14歲 作者簡介 山本 史 福岡縣出生，住在千葉縣。摩羯座，A型。2020年榮獲第八屆「角川Tsubasa文庫小説獎」肯定。喜歡的甜點是鬆餅，但是比起做，更喜歡吃。 繪者簡介 nanao 出生自富山縣的插畫家。現於商品插畫及音樂錄影帶插畫等領域活躍中。 各界推薦/名人推薦 專業審訂 施政宏（自然科學資深教師、專業科展指導、《生活裡的科學》及 《TRY科學》節目顧問） 好評推薦 曾雅盈／諾瓦中小學暨幼兒園營運長 黃愛真／教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師 盧俊良／岳明國中小自然老師˙ 爐卡斯(Lucas Chen) ／爐菓食創˙無差別伙伕 ★審訂老師 施政宏／自然科學資深教師˙專業科展指導˙《生活裡的科學》及《TRY科學》節目顧問 理科少女是廚藝手作與生化反應兼備的科普套書，可以激發小朋友科學學習的好奇心，一邊做料理一邊體驗科學的樂趣，探究生活中常見的科學原理。 ★好評推薦 曾雅盈／諾瓦中小學暨幼兒園營運長 如偵探小說般將孩子心中的小煩惱、相互間的友情、猜疑、結盟情緒轉折，生動巧妙的穿插在有趣的料理實驗中。原來，只要目標一致，就算喜歡的東西不一樣，還是能變成好朋友的！ 黃愛真／教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師 甜點少年，理化少女，如何合作打破性別偏見，用理化實驗態度料理好吃的甜點？邀請您將書裡的點心與甜甜的友誼打包嚐嚐。 盧俊良／岳明國中小自然老師˙ 討厭理化的國小女生，在精進廚藝的探索過程中，發現科學有趣的一面，除了破除女生學不好科學的刻板印象，生活化的故事情境更增添了可看性。 爐卡斯(Lucas Chen) ／爐菓食創˙無差別伙伕 用理工女孩理花和甜點師男孩蒼空作為故事主軸，輕鬆打破大眾既定印象，又能將烘焙的科學原理巧妙帶入，讓兒少對烘焙實作能激發興趣，成人讀起來也能覺得趣味盎然的佳作！ 目錄 1 暴風雨的前兆 2 有趣的城市導覽 3 爺爺的堅持 4 關於未來的約定 5 真的要去法國嗎？ 6 颱風來襲 7 對蒼空的心意 8 回憶的鬆餅 9 颱風過境 10 最後一次的合作？ 11 救星駕到 12 挑戰新食譜 13 進行驗證找出問題 14 意外的提示！ 15 溫暖的手與冰涼的手 16 為農家打氣的蘋果派 17 慶祝會與送別會 18 出國一路順風 後記 ☆特別篇☆為你加油

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