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商品描述

商品資料 作者：坎蒂斯．熊井 出版社：大是文化 出版日期：2018/12/03 ISBN/ISSN：9789579164658 語言：繁體/中文 裝訂方式：平裝 頁數：336 原價：399 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 讀完本書，你將心境豁達、身體精進， 看起來比實際年齡小10歲。 美國CBS、《華爾街日報》大力推薦， NBA、Nike、adidas、資生堂、香奈兒、三星、《紐約時報》、耶魯大學、 健全食品（Whole Foods）……各界正在推廣的身心修復術。 什麼是金繕修復？ 「金繕」發源於日本室町時代（1334年），是一種用漆補縫或黏合碎片， 再以金粉謹慎覆蓋裂縫的工藝，藉此修復破損的器皿。 儘管金繕之後的裂痕象徵著不完美，但也因為這些精心修復過的痕跡， 凸顯出物件有多麼珍貴，反而更提升價值， 這種修復的能力是人人都需要的自我照顧；你，也需要。 作者坎蒂斯‧熊井是國際知名的健康專欄作家、廚師， 被《ELLE》雜誌、《赫芬頓郵報》稱為女性新典範； 筆下的文字經常散見於《華爾街日報》、《富比士》等媒體。 熊井的母親是日本移民，父親是波蘭移民，這樣的背景讓她 小時候常因外表與眾不同而備受欺負；但人生就是這樣，弱勢常反轉為優勢， 異國風情的外貌反而讓她成為知名模特兒，足跡遍及美國與全球時尚界。 時尚生活雖令人羨慕，但追求「完美」身型的她，也被這兩個字纏身， 怕自己不夠好，被別人取代，以致她每天的心情都支離破碎、憂心忡忡。 直到回到母親的故鄉日本，看金繕大師津吉修補破碎器皿， 他注入自己的精神與巧思，讓破碎器具起死回生甚至更出色。 這一刻，熊井突然頓悟：金繕，是所有人都需要的自我療癒方法。 從支離破碎、傷痕累累到欣賞生活中的不完美，活出自己的風格。 坎蒂斯‧熊井的金繕修復功課包括： ◎生命的力量，源自內在 ‧擁有「金繕之心」，讓不完美，呈現美感： 我們如何才能了解，受傷與悲傷是無妨的、脆弱是無妨的？ 要從察覺自己內心支離破碎做起，試著把它們拾起、擺放在一起， 然後，學習怎麼讓那些裂痕顯得自己更珍貴。讓傷痕成為你的勛章。 ‧耐心、彈性與寬容： 日本小孩對生活抱怨時，母親會告訴他：「我慢！」 意思是忍耐、克制與原諒， 怎麼練習？可以跟作者學學。 ◎營養食：滋養你的身體 烹煮，是作者受金繕精神啟發而重視自我照顧的基礎， 本身就是廚師的熊井，融合東西方食材，提供超過30道凸顯原味的食譜， 讓你藉由「真正的食物」（不是食品），來滌淨思緒。 ◎充盈你的心 三種方法，簡單到不行，但我們多數人都忘了。 ◎活出自己的風格 ‧保重自己：學學沖繩人的智慧 套用飛機上這條規則：幫助別人之前，自己先戴上氧氣罩。 當你告訴別人「保重喔」，也等於提醒了你要先好好照顧自己，而非犧牲自己。 ‧沒辦法的事，不糾結： 為什麼沖繩女性長壽且精力充沛？因為她們很懂得說：「那也沒辦法。」 怎麼在日常生活中實踐「不糾結」？作者有好多方法可以教你。 就算做得再多──他（他們）也覺得我不夠好。 我越想越覺得自己做錯選擇，後悔可能來不及了， 為什麼他總是讀了老半天才回？ 被分手，我付出了這麼多…… 這樣下去，是不是有人要取代我的工作了？ 如果你也經常這樣想，歡迎進入金繕修復的世界， 你終將了解：因為這些不完美，你的人生才完美。 作者簡介 坎蒂斯‧熊井（Candice Kumai） 坎蒂斯‧熊井是國際知名的健康作家、廚師及內容創造者，亦有前節目主持人的身分。《ELLE》雜誌把她描述為一位「健康領域中可敬的女性」（The Golden Girl of the Wellness World）。她除了身為Well+Good Council的一員，更入選2017年「阿瑞安娜‧赫芬頓前20位新楷模」（Arianna Huffington' s Top 20 New Role Models）。 她是受過訓練的廚師、健康領域記者及暢銷書作家，其中尤以《清新綠色食譜》（Clean Green Eats）、《清潔的綠色飲品》（Clean Green Drinks）廣為人知。 坎蒂斯的見解被國際媒體如《ELLE》、《柯夢波丹》、《好胃口》（Bon Appétit，美食雜誌）、《男士健康》（Men's Health）、《華爾街日報》、《富比士》等，除此之外，NBA、Nike、adidas、資生堂、香奈兒、健全食品超市（Whole Foods）、三星、《紐約時報》、耶魯大學都曾分享其專業觀點。 坎蒂斯為電視節目《奧茲博士秀》（Dr. Oz Show）撰文。此外，她也是《料理鐵人》、《美食頻道》（Food Network）的常駐評審；亦為《頂尖主廚大對決》（TOP CHEF）校友。現在居於紐約布魯克林區，由美國權威的經紀公司WME IMG代言長達8年以上。 目錄 各界評語 推薦序一 金繕，讓缺口也成了一種入口 讓陽光能進來／洪仲清 推薦序二 不需要完美，只要與眾不同就好！／蔡侑霖 Danny TSAI 引言 因為傷痕累累，人生才完美 第一部 力量，源自內在 第一章 金繕之心：日本黃金修復藝術 第二章 欣賞不完美 第三章 耐心、彈性與寬容 第二部 營養食 第四章 滋養你的身體 第三部 活出自己的風格 第五章 保重 第六章 全力以赴 第七章 沒辦法的事，不糾結 第四部 充盈的心 第八章 照料自己人 第九章 懂得感謝 第十章 御接待──對人溫暖 探索日本──日昇國度 謝辭 二手書購物須知 1. 購買二手書時，請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明：TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明：二手書籍商品享有15天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨： a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定，標準如下，下單前請先確認該商品書況，若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新：膠膜未拆，無瑕疵。 b. 近全新：未包膜，翻閱痕跡不明顯，如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好：有使用痕跡，不如新書潔白、小範圍瑕疵，如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通：有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

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