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商品描述

多種吃法 / 最純粹的原味 / 手工貝果 【商品特色】 貝果的韌性口感,來自於烘烤前先用熱水燙過的麵團, 形成了充滿嚼勁的內部和色澤深厚而鬆脆的外殼 直接單吃最能品嚐淡淡的小麥香 隨著在口中咀嚼 自然的甜味將慢慢散發 抹果醬或夾上喜愛的鹹食亦相當適合 【商品規格】 品名 : 原味貝果 (全素) 內容物/規格: 85g ± 10% / 1個 保存期限: 冷凍保存20天 主要成份 : 麵粉、砂糖、鹽、水 產地: 台灣 營業名稱:麥之屋有限公司 統一編號:70461336 【 注意事項 】 *麵包當天新鮮出爐後,為維持商品新鮮與品質,全程以黑貓宅配冷凍寄送出貨 *賣場中有分常溫出貨和低溫冷凍出貨的產品. 不同溫層需分2筆訂單且需分開運費計算 *商品屬生鮮易腐敗之類別,如因保存方式不當導致腐敗或拆封使用,基於食品安全,無法提供退換貨服務。 *販售商品時效性較短,為保障消費者權益與顧及消費者吃得安心且安全滿意,我們只提供本島配送服務。 *如有任何問題,歡迎多加使用聊聊功能。 【 麵包保存小教室 】 問: 為什麼我們堅持當天出爐後採黑貓冷凍出貨而不是冷藏或常溫? 答::從當天麵包出爐後至宅配到客戶手中最快要隔天才能抵達. 麵包出爐經過一段時間後會變得乾硬,並逐漸失去鬆軟 的口感,這樣的狀況是因為澱粉的老化作用而影響。 保存在冷凍狀態下的麵包因為水分成為固體,所以散失速度及澱粉老化反應慢,並能保持麵包原本Q彈的效果。 放置在冷藏中的麵包老化反應是最快的,其次是常溫.,最後是冷凍.. 為保持麵包最佳狀態,我們一律採取當天出爐並當天冷凍配送,不賣隔夜麵包是我們20年來的原則.請安心享用 【 食用小撇步 】 : 1.常溫退冰約15 ~ 20分鐘(或前一天移至冷藏到完全退冰更優) 2.麵包表面均勻沾濕後進烤箱(建議水量多.以免外層已焦.但內部未完全熱透) 3.烤至麵包外層無水份且輕觸有酥脆感即可(約5~10分鐘.因烤箱的功率有所差異.再請依實際烤箱情況微調時間) 4.享用剛出爐的美味麵包0 備註:如使用的是加熱管與麵包過於接近的烤箱. 建議可覆蓋鋁(錫)泊紙於麵包上層.可避免烤焦情況發生..

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