層層清潔洗滌,搭配獨家酸菜心,口感爽脆吃得安。
酸菜脆腸堪稱是本店的鎮店之寶之一,經過層層繁複的洗滌過程,再放入滷汁中熬製約8小時。脆腸的好吃與否取決於它的脆度,而我們酸菜心的清脆度與脆腸相比可說是相得益彰。雙重的清脆正是風靡全台的原因之一。聖巴黎特製漢方焦糖滷汁,搭配獨家秘方製程的酸菜,並使用亞洲最大肉品企業集團出產的肉品,冰冰涼涼,口感爽脆,淡淡焦糖香,兼具養身健康及美味,讓您口齒留香意猶未盡。