成份:帶骨牛小排(美國) 、水、醬油、二砂、洋葱、薑
食品添加物: L-麩酸鈉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉。
過敏原標示:本產品含有大豆、麩質穀物及其製品、不適合其過敏體質者食用。
規格重量:(1包-750公克,固形物340±10%公克)
營養成份 : 每100公克(熱量104大卡、蛋白質8.3公克、脂肪5.9公克、飽和脂肪2.7公克、反式脂肪0公克、碳水化合物4.3公克、糖4.1、鈉529毫克)
一、精選牛隻第6至第8對肋骨最精華的部位,此部位是經過專業主廚嚴格選材及精心研發,發現一頭牛只有此部位肉質最為精華美味!
二、厚實的肉身鮮嫩可口,讓帶骨牛小排經過長達一個半小時文火烹煮及燒烤,還能保有其100%的鮮嫩度,且帶筋部位富咬勁Q彈十足!
三、如此厚工,才能做出脫穎而出美味的台塑牛小排,品嚐後口齒留香,味蕾極緻享受,深獲許多老饕熱烈支持!
四、為了烹調出風味獨具的牛小排,以獨門手法先醃浸再烹煮,富含膠質,搭配適中的油花,展現多層次的風味口感!
五、便利封口包裝,保持牛小排的鮮、嫩、甜滋味,讓您在重要的時刻輕鬆好好款待自己及重要的親友,隨時享受高級餐廳的頂級排餐!