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貝大小姐:聽說這是高雄好朋友的愛店,超辣!
瑞餚姐:辣!沒有怕的啊,是能有多辣啦...
貝大小姐:大話瑞餚姐,你就只有辣膽,等一下該不會吃到一點辣就投降了...
瑞餚姐:唉...手下敗將,你停筷子的時候我都還在吃咧!
(半小時過後......)
貝大小姐:剛才不是說沒在怕,怎麼停筷子了啊...
瑞餚姐:我是怕菜被我吃光了,手下留情耶.....
美食推薦
自從兩姐姐在日本誤打誤撞地到了大陸人開的餐廳之後
就再也沒有機會吃到夠味的大陸菜餚了
台灣的外省菜其實多少也都沒那麼正統了!
意外地來到高雄的川國演義大陸風味餐廳
可以稍稍安慰啫辣者的心靈
別以為菜辣就都是一個樣
這裡就算每盤都是辣的
也都辣得風情萬種!
像是渝香口水雞
算是開胃小菜
不怎麼潑辣卻是大啦啦地開門見山大聲問好
見識了好客也理解這道菜的嗓門
開胃開心當然叫人接下來口水直流囉!
為下一道菜做好迎賓之禮
菜要點得好
出菜也得搭配著才能稱為奇謀
走過毛家紅燒肉
肥瘦任君挑選
夾肉時的天人交戰
總有自己的一套真理!
乾鍋肥腸雖然對台灣人來說不算太陌生
但裡頭也藏著陌生的香味
無法細數那些難以解鎖的香料
但張力卻是讓人久久難忘
甚至會多添一碗飯!
除了香料就是要香氣
嗆炒土豆絲的鍋氣香得直逼腦門
好吃到瑞餚姐隨時都可以評論家的姿態說菜
而且只需要將好吃的形詞往上不斷地添加就行了
絕不會有人說你太over!
走過一些溫和的菜
當然就來些戰神級的吧
看似沒有傷害的菜名小炒肉
光是蒜末就能辣得你一飛沖天
且辣到後面舌根
逼近上癮的區塊
卻也來得相當瀟灑自在
起先沒啥感覺
當感覺一上來時就火速地愛得濃濃烈烈地
一口又一口直到逼近忍受邊的邊界!
所有看得到的不管是氣泡飲料或著溫和的酸梅湯都得隨時待命
就讓自己不斷得推升耐辣得程度
即使死一回在辣的區塊裡
也算是打破自己的紀錄了吧!
這時姍姍來遲的四川水煮牛
就顯得慈祥溫和
瑞餚姐喜歡裡頭藏著大量豆芽菜
明明浸在辣油裡卻又這麼可口無傷害性
不畏大時代下的分裂
依然如此迷惑著兩岸的百姓
菜色的相互欣賞與影響
扎扎實實就是交流的寫照!
就像在台灣看到三杯雞義大利麵
也會是合理且有趣的交流...
泡椒雞珍,著實干擾著接下來的口感
一陣酸一陣辣
酸中有辣,辣裡有些謎樣般的酸
有著一股不熟悉的腔調
但就是那麼樣地聽不太清楚的腔調才夠神秘也才夠迷人
等不及要大顯身手的水餃終於出現了
別以為白花花的元寶沒啥特別
很多人一星期都會吃上一回
但卻沒有一回吃得到這樣的味道
裡面包著秘密
說不上來的嘿嘿嘿的滋味
但你從坐在對面朋友的眼睛當中
你都聞到他嘴裡的水餃香了
來此,必點中的必點
別等到飯後再喝湯
成都酸菜魚是可以與菜餚攜手共進的
先上這道湯品
但這樣的程序也可能會撩起你更多的食慾!
虎皮青椒
可不在菜單上寫著給你看
若你不認得她
好好過著日子也就沒你的事兒
但你一但見識過他的辣度
你要不就是深深愛上他
要不就是在它面前再死一回
就連看著電影也想來一串椒
別小看它青綠色的外衣沒有多餘的修飾
咬上一口再沈默的人應該都會興奮過度的叫出聲吧
別說吃到辣椒仔了
光用牙齒輕輕齜上一口你都沒事都變有事了!
一整餐下來你會經常看到筷子在餐桌上空
時不時的猶豫不決明明直行卻鄰陣轉了個彎走向了別處
那種對每道菜又愛又恨難以取捨的矛盾
不是同桌吃飯的人是很難理解的!
來盤臘肉白花菜吧
它...還是辣的
有多辣?!歡愉爽快自信滿滿的闆娘道:
歡迎來到川國大陸風味餐廳嚐嚐就知道了!
店家資訊
川國演義
https://www.facebook.com/846317718735094/
電話: 07 330 2233
地址: 806高雄市前鎮區復興三路137號
開放時間:11:30–14:00, 17:30–21:30.星期一休息
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