這次Liz要介紹的是氣炸鍋!
這陣子我天天用氣炸鍋
它對我來說跟大同電鍋一樣
是一款必須存在每個人家中
懶人必備的家電:D!
不僅炸物適合、料理、甜點
可以做出一桌的料理之外
還可以幫自己做下午茶><!
真的好棒、好方便~
這次就幫大家介紹一下吧。
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
規格外觀、配件介紹
表面是液晶觸控面板顯示
在操作、清潔方面都很便利。
不會在按鍵中卡灰塵,質感佳
這款氣炸鍋的收納做得很好
線可收於底部,整齊、不凌亂
拉出炸物籃、取出炸物籃
都非常的順暢、好用。
可說是在外觀、設計感
都表現得很優異的氣炸鍋。
伊德爾氣炸鍋的容量是
3.5L的大容量。
所以製作料理上便利許多
各式大小的料理,都容易放。
基本的炸物籃配件有
【底層接油盆】及【炸物籃】
底層的接油盆,
可將滴油的食物,與炸物分離
可吃到更酥脆、更少油的料理
另外還可以選購
【豪華五件組】
會多烘烤鍋、料理夾、烤肉串
烤肉架、隔層架
可讓料理的變化更多、更豐富
機身設定的時間、溫度如下
溫度設定:80℃~190℃
時間設定:1分鐘~60分鐘
接下來就開始用它料理食物囉
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
料理教室-洋蔥圈
基本料理就是炸物
炸雞塊、洋蔥圈、薯條這類的
這些都是非常簡易的消夜
液晶螢幕上有圖樣
可以教大家怎麼調時間、溫度
這個我就不再贅述:D!
就直接給大家看炸好的洋蔥圈
香酥脆~自己的消夜自己做!
懶得出門買、自己家裡炸一炸
少油、又吃得更安心。
接下來就是可以依照
大家喜好製作的創意料理囉。
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
氣炸鍋-雞胸肉料理
高蛋白質氣炸鍋料理
食材準備
雞胸肉、鹽、胡椒、些許油
1.將雞胸肉切片或是切塊狀
2.撒些許的鹽、胡椒在肉上
3.在【烘烤鍋】中刷些許油
刷油是因為雞胸肉油脂比較少
可以刷些油,增加肉的滑順感
不刷油也是可以的唷。
4.設定溫度180℃、10分鐘
溫度與時間要看肉的大小塊
或是退冰程度唷。
料理出來的雞胸肉、保有肉汁
沒有多餘複雜的調味
香氣很濃郁。
當點心、正餐都很棒。
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
培根金針菇捲
食材準備
培根、金針菇、牙籤
1.將金針菇包裹在培根中
2.用兩根牙籤固定
盡量每一捲都能大小相同
比較能控制一致的調理時間
3.設定溫度160℃、10分鐘
溫度與時間要看培根捲大小
料理出來的培根捲,
油脂比一般減少許多~
都收集在下層的接油槽中。
這樣可以吃到培根的香氣,
又能減少油脂的攝取。
我覺得很不錯:)
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
酥炸雞丁
食材準備
雞腿肉(雞胸肉)、混和蛋液、地瓜粉(酥炸粉)
1.將肉塊切丁
2.沾上蛋液後裹粉
3.設定溫度180℃、15分鐘
溫度與時間要看食材大小
4.如果選擇的是雞胸肉,
可以在炸之前,刷上一些油
也可放入些許的九層塔提香
炸出來的雞丁酥脆、好吃。
沾上番茄醬、或撒胡椒粉都好
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
酥炸杏鮑菇
食材準備
杏鮑菇、混和蛋液、地瓜粉(酥炸粉)
1.將杏鮑菇切丁
2.沾上蛋液後裹粉
3.設定溫度180℃、12分鐘
溫度與時間要看食材大小
也可放入些許的九層塔提香
炸出來的杏鮑菇,鮮甜菇味濃
食材的鮮味都鎖在裏頭。
以後的消夜,都自己做了:D
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
烘炸九層塔蛋
食材準備
2顆蛋、九層塔、一匙鹽
1.在【烘烤鍋】中刷些許油
2.將蛋液、鹽混和後
3.再放入九層塔
4.打散至冒出些微的泡泡
(打出泡泡吃起來比較蓬鬆)
5.設定溫度160℃、15分鐘
做出來的蛋蓬鬆蛋香氣濃郁
今天整桌菜都用氣炸鍋製作
Liz非常滿意自己的料理
(哈哈哈哈哈)
最後一個是創意甜點
可以給大家參考看看囉。
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
烘炸香蕉片
食材準備:香蕉
1.香蕉切片
2.可放烘焙紙在烘烤鍋上
這樣可讓香蕉焦糖容易取下
3.設定溫度120℃、15分鐘
要看香蕉切的後薄度來設定
炸出來的香蕉片吃起來很像
香蕉果乾,我自己很喜歡。
也可以把香蕉的香甜鎖進裏頭
配上茶,可以當下午茶吃
滋味很不錯~可以給大家參考
【料理】EL伊德爾-氣炸鍋推薦
喜歡今天Liz的介紹可以到
賣場看看他們的產品唷。
【實際情況以個人體驗為主唷】
有任何疑問也可以跟我聊聊唷!
Line @:@kvi2955t
喜歡我的文章
幫我按【讚】或【推】一下 :)
查看原始文章
延伸閱讀
小編推薦
- 可直接撕除的環保無毒甲油?!台灣大熱JNF不只顏色選擇多,而且金色瓶蓋玻璃瓶身太優雅了~
- 午休、通勤必備!推薦4部超紅韓國網絡劇,又甜又有共鳴的題材,看一集馬上入坑啦!
- 想從頭到腳當個韓妞嗎?精選15張「韓系色塊桌布」給你~所有韓韓的小元素都不能放過!
- 總是自欺欺人覺得他仍愛你?別再為他找藉口!五個擁有安全感的情人特徵才值得你去愛
- 是分手的前奏!你們的戀情也存在這些問題嗎?趁事情還可以挽回時好好處理,不要後悔喔!
- 超準!用「戒指款式」看穿你的個性~
- 這種髮型到底適不適合你?5種「臉型 vs 髮型」的判斷方式,找到屬於自己的命定美髮吧!
- 男友什麼都想和妳分享!分析電玩系女友的3大優勢給妳聽
- 研究顯示:「接吻有益健康、可延長壽命!」女孩們,快告訴男友「親親」永遠不嫌多~
- 保暖也要時尚~這個秋冬有它們就夠了!2019秋冬流行大衣款式預告,未到冬天就要入手啦!
- 在2020年來到之前,請把這5件事情都留在2019,讓2020的你保持心情愉快~
- 別人總勸你分手?值不值得分手,只有你才知道!如果他有這些表示,證明你們的戀愛未到末期!
- 「假若我可以跟明星交換身分......」:韓浪漫網劇《僅7天的浪漫》,高顏值IDOL主演,點播率超高!
- 2019台北婚紗秘境【北投梅庭】日式建築交通.門票.特展
- 唇膏也需要換季!最受網友討論的「秋冬款顯白」唇彩!
- 化妝新手不踩雷,打好基礎很重要!化妝師不會告訴你的10個小秘密~學懂這些讓妝容更完美!
- 「加油,你是最胖的!」:10句寫進心坎裡的「減肥毒雞湯」,讓你哭笑不得的負能量爆炸!
- 2019只剩下兩個月,給12星座的一句真心話!當你深陷瓶頸,試著思考看看吧?(中集)
- 2019桃園中壢平價海鮮【祥富水產沙茶火鍋超市】美食推薦.預約訂位.價格
- 先牢牢抓住男友的胃 週年紀念日這樣過幸福指數爆炸高!