國外限定的「星球棒棒糖」居然能夠在家自己作?一看就會的零技巧作法公開!

美周報

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發佈時間: 2019-07-14 17:36

更新時間: 2019-07-14 17:36

曾被外國網站票選為「十大零食」的星球棒棒糖,只有在美國芝加哥販售,嗜糖如命的小編差點狠下心花大把銀子找代購。不過所謂高手在名間,網路上就有神人公開了這項夢幻糖果的作法,意外簡單的步驟讓小編一看就會,不信妳們來看看!圖片/Blossom

備料:
各色硬糖(需特別準備黑色)
砂糖
玉米糖漿

模具(立體半圓型狀與扁平圓形)
鍋子
電磁爐
塑膠管
吹風機

作法
1)首先備好五種不同顏色的硬糖,將它們一一碾碎後分色分盒的裝好。

手作星球棒棒糖

2)女孩們發揮美感隨性配色,將它們一一放置扁平圓形模具中加熱後冷卻。

手作星球棒棒糖

3)接著準備好砂糖與玉米糖漿,與水充分混合後加熱並等待冷卻。

星球棒棒糖手做

4)趁著糖漿還有黏性時將它注入立體半圓模具中,趁著它還未凝固,將彩色硬糖塊壓進透明糖漿中,並趁著它還未冷卻前撒上銀色糖粉。

星球棒棒糖手做

5)拿出黑色硬糖,將它們放在立體半圓模具中加熱,並趁著它還未冷卻前放置塑膠管,接著拿出步驟四的半圓糖塊,將兩個半圓壓緊。

星球棒棒糖手做

6)剛完成的星空棒棒糖會呈現極度霧面,看不清內部的狀態,這時女孩請取出吹風機,以小風慢慢將外層的霧面吹散,這時清晰又迷人的星空就會出現在妳眼前了,是不是很簡單呢?

星球棒棒糖手做

這個週末不妨就在家裡試試,無論是送禮還是自己吃都超酷的啊!


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