冬季的北海道,飄落的粉雪,白昂昂的大地,屬於冬天的浪漫情懷,以及獨特的美食與特色店舖,讓冬季北海道的『女子旅』行程在輕熟女之間享有極高人氣!
今天,就從札幌市中心能品嚐到的特色美食開始這趟浪漫之旅吧!
北海道冬季女子旅必吃美味
螃蟹
提到北海道的美食,台灣人腦中可能馬上就會浮現這個食材,鮮嫩的口感,一口股溜吞下肚,充滿鮮味!
北海道的大都市札幌當地當然也有許多螃蟹料理專門店了,想要品嘗奢華的北海道冬季美味,就找螃蟹料理專門店吧!
海鮮丼
裝滿了各式魚蝦貝類,晶瑩剔透的碗裡就像寶石箱一樣美麗,北海道的海產豐富,不論在魚市場還是料理店中都能吃到各家不同風格的海鮮丼,札幌當地的海鮮丼常見的組合是鮭魚子配海膽、鮪魚配帆立貝、鮭魚配烏賊的豪華內容,欣賞琳瑯滿目的擺盤後,品嘗每一種材料的滋味,度過幸福時刻吧!
海鮮居酒屋
品嘗美味的同時來杯美酒令人感覺更愜意,冬季寒冷的北海道,走進海鮮居酒屋,點上豐盛的海鮮料理與美味的當地酒品,與朋友閒談或享受美酒與海鮮的搭配也是相當愉快的時光喔!除了海鮮以外,以當地食材為主的料理也是優質選擇。
味噌拉麵
札幌的名產味噌拉麵是來到札幌必嘗的美食,在札幌據說擁有2000家拉麵店!到處都能見到拉麵名店,走進店裡品嘗美味的味噌拉麵,在寒冷的天氣,心也跟著暖活了起來喔!
湯咖哩
聞到空氣中瀰漫著咖哩的濃郁香氣,感覺都變得有精神許多,端上桌的咖哩不僅是香氣美妙,還是溫熱美味的湯品!雖然是近年才流行起來的料理方式,但札幌市內還是有200家以上的湯咖哩店鋪喔!品嘗各家不同風格的湯咖哩也是冬季的一大樂事。
成吉思汗羊肉
從古時候就廣受北海道民愛戴的成吉思汗羊肉,使用中心較高的鐵鍋,排滿肉片後,周圍擺放滿滿野菜,是能一直吃到熱呼呼食物又能大快朵頤肉品與蔬菜的料理方式,可以品嘗這美味料理的店,在札幌市內到處都有喔!找個想吃肉的時間前往大快朵頤吧!
收尾百匯 (〆パフェ)
收尾百匯是像聖代一樣以冰淇淋為主的甜品,常在菜單上以『〆パフェ』的項目寫出來,作為喝酒聚會的收尾,端上這收尾百匯在札幌是非常流行的事情,裝飾華麗的百匯也能讓酒聚的氣氛再次提升!
結語
看過這精采的札幌女子旅美食後,下次在冬季來訪札幌,對美食是不是有些頭緒了呢?札幌的冬日依然充滿美味香氣,等待您的大駕光臨。
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