【食間到】國父紀念館美食推薦！《金洹苑》頂級燒肉餐廳，肉食控絕對愛、火鍋百元能吃到

吃頂級燒肉價格總是很不平易近人嗎？那麼位在大安區延吉街的《金洹苑》，將會顛覆你的想像！這家擁有高級店裝的日式燒烤火鍋店，起初是以「吃到飽」的方式與大家見面，高級肉品、頂級海鮮完全不怕你吃，近期推出的「小資套餐」更接地氣，花不到400元就能吃到豪華PRIME等級牛肉燒烤！

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猶如古董店般的舒適環境

《金洹苑》就位在國父紀念館附近，外觀看起來低調的高級日式感，店內更陳設許多老闆的古董收藏，路過時總會有「不太親民」、「一定很貴」的錯覺，各位千萬別害怕踏進店內！你只需要花百元價位就能吃到千元以上的食材，餐點擺盤也是老闆特別從日本帶回的，絕不會因為平實的價位而大打折扣！有別於一般燒烤店吵鬧的環境，《金洹苑》走一個寧靜幽雅的日式氛圍，讓人用餐起來格外舒適！

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300元就能吃到的高級火鍋！

套餐點餐方式依照份量由多到少分為，女生可一個人吃的1/3公斤肉，男生一個人吃會有點多的1/2公斤肉，以及可兩人共鍋的1公斤肉，若你今天是大胃王一個人吃也可以！基本的白飯（烏龍麵）、菜盤、飲料一樣都沒有少，最便宜的竟然只要280元，真的不是我愛貪小便宜，是真的太划算了吧！

店家堅持使用美國黑牛PRIME等級的熟成牛肉，油脂分布均勻入口即化，細嫩的牛板腱、帶有嚼勁的牛背肩等，厲害的部位都能吃到。不吃牛的也可以選擇松阪豬、紹興雞腿等肉品，此外，最值得一提的就是《金洹苑》的大海饗宴「海鮮特盛」，高級的藍鑽蝦、金錢鰻、萬里蟹等等，這可是老闆早上去魚市場變出來的，每樣都是新鮮上桌！

兩人以上用餐，還能選擇免費升級成鴛鴦鍋！其中，最推薦甜中帶點甘味的「特製味噌」，以及老闆研發以及的「日式辣擔擔麵」，以辣為基底慢慢的香氣衝上鼻梢，不像麻辣鍋那樣的刺激感，反而像喝了點小酒回韻的舒適，就算不敢吃辣的也能放心大吃。老闆說湯底必須先用豬絞肉爆香過，才能讓味道香而不膩，讓人想一嚐再嚐！

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重頭戲的燒肉讓你自由配

主要有六種肉品可自由搭配，可選擇任選3、6、10份，將特製肉品醃製處理過後，每片肉絕不會像肉紙一樣透光，真的「超厚」！！基本的霜降牛、牛肋條都有，連大手筆的厚切牛舌，以及頂級的M9和牛都在菜單上，價位370～890元就能吃到。除此之外，身為海鮮控的你，吃燒烤怎麼能少掉會讓你痛風的海鮮們，加價購200元就能獲得新鮮海鮮拼盤，藍鑽蝦、鮑魚、魚下巴等等，海陸雙拼任你吃！

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同場加映！！！

雖然前面介紹了一番火鍋與燒烤的套餐有多厲害，但不得不偷偷偷渡一樣《金洹苑》吃到飽的秘密菜色，就是他們家的刺身！身為生鮭魚控的我，對於「生鮭魚」可是非常挑惕，太油太腥我都不行，他們家的切的薄厚適中，吃起來極鮮甜，完全沒有放久的油味，放在口中與嘴巴熱氣結合，淡淡的香氣充滿口中，美味到讓我忍不住幫他偷偷放進來！

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《金洹苑》

地址：台北市信義區延吉街131巷31號

電話：02-8772-0109

營業時間：11:30-22:00

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