『柚子花花青春客家菜 - 台北』
電 話: (02) 2521 - 8601
▲店家的用餐區很寬廣,後半部這區域,是有8桌大圓桌大宴會廳,有放是區,適合全家、朋友或公司同仁聚餐,任君選擇。![]()
▲「Menu」 店家的菜單,復古的茶色,時尚的呈現,從二人套餐到十人套餐,應有盡有,任君選擇。![]()
▲P.S.「Menu」是下載自店家官網的菜單圖片編輯而成:
柚子花花青春客家菜
▲P.S.「Menu」是下載自店家官網的菜單圖片編輯而成:
柚子花花青春客家菜
▲店家的尾牙菜單及年菜,讓我們用餐完後,都在計算著圍爐訂餐,及訂年菜的思維。![]()
▲P.S.「Menu」是下載自店家官網的菜單圖片編輯而成:
柚子花花青春客家菜
▲上菜了,店家的快手快腳端來的料理,讓我們快樂幸福的開始用餐。![]()
▲我們今天點的是「四人食飯」,再加一道肉類料理。![]()
▲「桔醬公公雞」
▲每道料理精緻美麗的擺盤,賞心悅目。![]()
▲「柚柚蝦球」
▲「柚柚蝦球」蝦仁很大隻,結成球狀, 蝦肉新鮮彈牙,紅色的柚子肉,與黃色的鳳梨, 水果入菜,酸酸甜甜,吃起來是滿口海風的幸福,這是道老少都喜歡的鮮蝦料理,很棒!!!![]()
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▲「客家小炒」
▲經典客家菜料,採用阿根廷大魷魚、有機豆
干、宜蘭三星蔥、豬肉絲、九層塔、辣椒,魷
魚Q彈不硬,肉絲豆干入味,滋潤味香,整個
口味不會太油太鹹口味不重,口感度合宜,很
是香郁美味。![]()
▲Helen稱讚說: 客家小炒的魷魚炒的很Q嫩,
口感剛好,很 道地的美味,很下飯。![]()
▲「枯香金棗豬」搭配檸檬汁
▲頭一次看到被擺盤這麼專業精緻的平民
料理:梅干扣肉刈包。![]()
▲刈包蒸得熱騰騰的,包梅干菜、香菜,再搭
配肥嫩不膩的扣肉,灑上花生粉、扣肉入口即
化,梅干菜有甘醇回干的口感,加上花生粉層
次口感,就是美就是香,是個很經飽的美味料
理!!!![]()
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▲「豆角紫茄 」
▲「鮮魚米粉鍋」
▲小熱騰騰的陶鍋,放在火爐上,鮮魚鍋上面灑滿蛋酥、芋頭、蒜苗, 加上裡面有魚肉、丸子、豆皮等滿滿的食材;蝦米增添海鮮香氣,蒜香、芋香、魚香、蛋酥香,芋頭融入米粉湯裡,美味無法擋,讓人吃到水滿身大汗也干願,這鍋是道地的客家料理,令人欣賞。![]()
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▲用完餐後出來,「爵士廣場」夜晚點亮的燈光場景,『柚子花花青春客家菜 - 台北』就在巨輪的右後方。![]()
▲離開時回胖的「爵士廣場」,燈光秀讓人驚豔。![]()
▲柚子花花起源於桃園楊梅的「大楊梅鵝莊」
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