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《台北中山區客家菜美食》時尚典雅精緻的客家美食/用餐氣氛美/網美打卡景點/下班後偕友美味聚餐在『柚子花花青春客家菜 - 台北』

購物達人-陳依蔓518

發佈時間: 2019-12-12 08:07

更新時間: 2019-12-12 08:07

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『柚子花花青春客家菜 - 台北』

地 址: 台北市中山區中山北路二段48巷7號B1
電 話: (02) 2521 - 8601
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『柚子花花青春客家菜 - 台北』就在中山北路二段48巷底,正對面的「台北捷運行政大樓」地下一樓「爵士廣場-京站」裡面
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▲來『柚子花花青春客家菜 - 台北』享受美食之外,店家門外的「爵士廣場-京站」很適合全家大小、朋友同事聚餐休閒的好場所。

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▲搭捷運到「中山站」或「雙連站」,從「中山地下街R10」出口的電梯上來,就直接可到達「爵士廣場-京站」,到『柚子花花青春客家菜 - 台北』店家的交通也很是便捷。

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『柚子花花青春客家菜 - 台北』店家前的爵士廣場-京站」,有很多可打卡的景點,我們玩得不樂乎,超好玩的!!!
▲今天下班與好久不見的Helen賢伉儷聚餐。
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『柚子花花青春客家菜 - 台北』店面新穎寬敞雅致。
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『柚子花花青春客家菜 - 台北』店家入門左邊有柚子花花的打卡牆,以及聖誕節到了的應景佈置。
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▲整潔原木地板上,俐落的桌椅佈置,明亮寬敞,柚子花樹穿插大廳上,顯得時尚中帶復古的雅致。
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▲店家的用餐區很寬廣,後半部這區域,是有8桌大圓桌大宴會廳,有放是區,適合全家、朋友或公司同仁聚餐,任君選擇。

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▲這裡也有四間精緻的大包廂都是可容納10~12個人,兼顧客人的隱私及溫馨聚餐氛圍。

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▲「Menu」 店家的菜單,復古的茶色,時尚的呈現,從二人套餐到十人套餐,應有盡有,任君選擇。

P.S.「Menu」是下載自店家官網的菜單圖片編輯而成: 柚子花花青春客家菜

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客家料理的美味豐富的中華料理總讓人垂涎三尺。

P.S.「Menu」是下載自店家官網的菜單圖片編輯而成: 柚子花花青春客家菜

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▲店家的尾牙菜單及年菜,讓我們用餐完後,都在計算著圍爐訂餐,及訂年菜的思維。

P.S.「Menu」是下載自店家官網的菜單圖片編輯而成: 柚子花花青春客家菜

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▲上菜了,店家的快手快腳端來的料理,讓我們快樂幸福的開始用餐。

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▲我們今天點的是四人食飯,再加一道肉類料理。

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「酸梅汁」
▲一壺 「酸梅汁」酸酸甜甜的冰涼,很清爽開胃又解膩,它是老少咸宜的古早健康茶飲。

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「桔醬公公雞」

▲每道料理精緻美麗的擺盤,賞心悅目。

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「桔醬公公雞」金黃色的雞皮油亮引人垂涎。
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「桔醬公公雞」很香酸酸香
油滋的白切土雞,純粹吃來,肉質Q彈多汁,沾了客家人特有的桔醬,酸香美味中讓人口齒生津,,最喜歡它的雞皮,滿口的膠質,柔Q油滋美味。

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「柚柚蝦球」

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「柚柚蝦球」蝦仁很大隻,結成球狀, 蝦肉新鮮彈牙,紅色的柚子肉,與黃色的鳳梨, 水果入菜,酸酸甜甜,吃起來是滿口海風的幸福,這是道老少都喜歡的鮮蝦料理,很棒!!!

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▲「客家小炒」

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▲經典客家菜料,採用阿根廷大魷魚、有機豆

干、宜蘭三星蔥、豬肉絲、九層塔、辣椒,魷

Q彈不硬,肉絲豆干入味,滋潤味香,整個

口味不會太油太鹹口味不重,口感度合宜,很

是香郁美味。

▲Helen稱讚說: 客家小炒的魷魚炒的很Q嫩,

口感剛好,很 道地的美味,很下飯。

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「枯香金棗豬」搭配檸檬汁

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「枯香金棗豬」小金桔金棗入菜,增添豬肉的香酥,以及視覺的饗宴,沾食檸檬汁酸酸的檸檬果香,很是清爽解膩,這道料理也是一絕的美味呀。

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「梅干扣肉包」

▲頭一次看到被擺盤這麼專業精緻的平民

理:梅干扣肉刈包。

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▲刈包蒸得熱騰騰的,包梅干菜、香菜,再搭

配肥嫩不膩的扣肉,灑上花生粉、扣肉入口

化,梅干菜有甘醇回干的口感,加上花生粉

次口感,就是美就是香,是個很經飽的美味料

理!!!

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▲「豆角紫茄 」

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▲紫與綠的蔬菜結合料理,沒想到四季豆也可以跟茄子搭得這麼美,大蒜香氣中,豆角脆脆的,茄子柔軟順口,增添蔬菜纖維外,一次吃到2種層次的美味,真是一絕。

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▲「鮮魚米粉鍋」

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▲小熱騰騰的陶鍋,放在火爐上,鮮魚鍋上面灑滿蛋酥、芋頭、蒜苗, 加上裡面有魚肉、丸子、豆皮等滿滿的食材;蝦米增添海鮮香氣,蒜香、芋香、魚香、蛋酥香,芋頭融入米粉湯裡,美味無法擋,讓人吃到水滿身大汗也干願,這鍋是道地的客家料理,令人欣賞。

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▲用完餐後出來,「爵士廣場」夜晚點亮的燈光場景,『柚子花花青春客家菜 - 台北』就在巨輪的右後方。

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▲離開時回胖的「爵士廣場」,燈光秀讓人驚豔

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▲柚子花花起源於桃園楊梅的「大楊梅鵝莊」

品牌擴展至老字號「全家福客家菜館」,2012
年轉型年輕新品牌【柚子花花】
下班後與好友聚餐在柚子花花客家料理美食
, 柚子花朵朵綻放在餐盤間,每道客家美食
都是經典之作,讓我們圍爐、年菜的念想,
浮上心頭,幸福就是這樣的單純美好。

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