【台中吃到飽】藍象廷泰鍋-泰式火鍋吃到飽，雞、豬、牛、通通吃到飽。

【台中吃到飽】藍象廷泰鍋

這次偶然遇見了藍象廷泰鍋吃到飽，想說來嘗鮮看看，

順便也跟我們很愛的涮乃葉一較高下XDD，

今天就要來介紹一下藍象廷泰鍋吃到飽的美食以及餐點的口味囉。

【店內環境照】

【台中吃到飽】藍象廷泰鍋

▌菜單、價位

價位分為幼童、兒童、敬老、一般客的價格，以下價格需加10%服務費

午餐、平日午茶時段

100cm以下免費

101-120cm幼童價139元起

121-140cm兒童價200元起

141cm成人價399元起

65歲以上年長者339元起

※依照點的吃到飽肉類不同，會有不同的價位，詳細可以看看菜單唷：）

晚餐、假日全時段

100cm以下免費

101-120cm幼童價139元起

121-140cm兒童價220元起

141cm成人價439元起

65歲以上年長者379元起

※依照點的吃到飽肉類不同，會有不同的價位，詳細可以看看菜單唷：）

【台中吃到飽】藍象廷泰鍋

▌點餐方式-先選鍋底

點餐方式很簡單，先選2種自己喜歡的湯底

，湯底中有一個蠻特別的【小龍蝦酸辣鍋】，只要加價99元，

每鍋就會有2隻小龍蝦~喜歡吃龍蝦的朋友，可以點這鍋來試試看唷。

▌點餐方式-再選肉品

挑完鍋底後再挑選喜歡吃什麼樣的肉類，

這邊的肉品比較特別的就是可以選海陸雙拼的肉品，

可以品嘗到白蝦、草蝦、花枝、魚片等等的海鮮肉品，

肉品的部分選擇也蠻多種的，有壓、培根、五花、雞腿肉等等，所以愛吃肉?

愛吃海鮮的朋友，可以來這邊吃到飽、吃到爽XDD。

▌點餐方式-加點區

他們比較特別的是還有加點區域，可以點泰式料理來享用，

另外如果想要品嘗一些海鮮而不想要點到海陸雙拼這麼高價位的吃到飽的話，可以選擇用海鮮單點的方式點購。

最低價白蝦一隻9元，想吃多少就點多少，我覺得也是一個不錯的搭配方式唷。

介紹完菜單的點餐方式後，就是要來看看食材區有什麼好料可以夾囉！

【台中吃到飽】藍象廷泰鍋

▌食材區－蔬菜＆火鍋料

食材區放得滿滿的蔬菜，估計蔬菜的樣式有17種不同的蔬菜可以挑選，

其餘的火鍋料有10樣左右的樣式可以以選擇，

火鍋的部分可以煮的料就有將近30種，我覺得還蠻豐富的。

另外他們有許多麵類可以挑，有常見的意麵、王子麵，還有泰式的泡麵XDD~

我覺得都來了應該是是看泰式的泡麵囉：）！

泰式的泡麵裡面還有醬料包，可以適量加入即可

配上肉片、青菜一點點的醬料

吃起來微微的酸，配上濃郁綠咖哩我覺得很不錯！

另外還有打拋牛可以裝來吃，料好豐富

▌食材區－甜點、飲料

甜點區的話是泰是經典的摩摩喳喳，可以選擇的配料有６種，

如果不能喝冰的的朋友，還有紫米紅豆湯可以選擇唷。

最後飲料區的部分有經典必喝的泰奶，還有咖啡機、可樂機等等的可以選擇。

算是蠻豐富＆多樣化的沙拉吧

【台中吃到飽】藍象廷泰鍋

▌開吃囉

我跟逼大點的湯底是昆布、翡翠皇室綠咖哩這兩個鍋底。

肉品部分選擇是經典套餐組，有培根豬、梅花豬、雞腿肉。

這也是我們最愛吃的肉品ＸＤ，

點湯底的時候應該怎麼配，我自己個人有一個想法，可以跟大家分享唷。

湯底基本有昆布的話，我們一定會點，因為想要吃到蔬菜的鮮甜味，

還是湯底清淡的最棒，所以一定會點一鍋清淡的湯底。

另外一鍋則會選擇比較重口味的，可以拿來涮肉片去腥味用，

如果鍋物的味道很重的，甚至就可以不用沾醬直接吃。

我覺得這個方法挺不錯的，也分享給大家唷^^。

言歸正傳(整個超偏離主題XD)

說道鍋物味道比較重這個點，我覺得藍象廷的鍋底，

味道都算是比較特別的，畢竟他們都是泰式的鍋底，有微酸的、微辣的可以挑選，所以選擇的時候也算是挺新鮮的感受。

因為我們加的逼大不敢吃帶有【香茅】氣味的鍋底，所以泰式料理中有蠻多他就不能選了，挺可惜的XDD~

所以說我們挑了綠咖哩，雖然其中也有香茅，但是因為它的味道比較重口味，香茅的香氣會被掩蓋過去，這樣就不會吃到氣味了。

而不選酸的鍋底，是因為我不喜歡XDD，所以我比起他更多都吃不了~~~

(這兩個人到底來這邊幹嘛的XD，人家就泰式，這麼挑別吃了啦XDDDDDDD)

但是對於湯底的選擇，綠咖哩真是挑對口味了。

逼大愛吃，我也很喜歡，這個口味是我們兩個目前給過最高分得湯底，

種口味，涮了肉片馬上沾染咖哩香氣，帶一點點微辣的滋味，吃起來口味更佳，

肉類通通都不用沾醬也超好吃，所以推薦推薦給大家：）！

另外肉品的部分，我個人認為雞腿肉真的很猛，它的肉塊非常的大塊，

如果有去全連買過雞腿肉的朋友，想像一下大概就是那樣的大塊，我覺得很超值。

每次來的份量大約是半盒全聯雞腿肉的份量，所以點個3盤左右就飽翻天XDD~

雞腿肉的部分鮮嫩多汁又滑順，就是一口接一口！很棒～

肉片的部分，它的大小我覺得比涮乃葉小片一些，口感的部分兩家都一樣很棒～

所以肉片的品質很ＯＫ～

小片的話，就多點幾盤ＸＤＤ

但他們的雞腿肉就是涮乃葉的３倍大塊。

兩家的肉都很棒，都很好吃～

【台中吃到飽】藍象廷泰鍋

▌心得分享

最後也是該到總結囉，整體吃完我對於火鍋湯底、肉片、火鍋料選擇、飲料的部分都滿意，

大約可以給到85-90分，覺得會再回訪~

但是甜品的部分，個人覺得摩摩喳喳並不是很優秀，

因為料沒有甜味所以吃起來味道偏淡了些，所以甜點個人不愛。

綜合來說，愛吃肉的人來，飯後甜點會影響你用餐心情的人，可以考慮一下。

大是上就是這樣囉~

【台中吃到飽】藍象廷泰鍋

最後提供相關資訊給大家

藍象廷泰鍋 台中新時代店11F

地址：401台中市東區復興路四段186號

營業時間：中餐11:00~14:30

午茶14:30~17:00(平日最後收客時間15:30/假日全天營業)

平日晚餐17:00-21:30/假日晚餐17:00-22:00(平日最後收客時間20:00/假日最後收客時間20:30)

電話： 04 2222 5859

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