【 團購 好饗吃 】五星級飯店港式蘿蔔糕,超好吃的港式燒賣,牛肉湯 ,樂天市場狂掃。

旅遊達人-薇拉小公主

322

發佈時間: 2020-02-25 12:30

更新時間: 2020-02-25 12:30

團購 好饗吃 】五星級飯店港式蘿蔔糕,超好吃的燒賣,牛肉湯 ,樂天市場狂掃。

團購美食超級適合我們這種料理界的暗黑王,零廚藝選手,從冰箱拿出好饗吃五星級飯店港式蘿蔔糕,就只要打開瓦斯爐雙面煎到金黃表皮,馬上就可以吃了,好簡單啊!

image

真空包裝的港式蘿蔔糕,保存期限8天。

紅燒牛肉湯,保存期限30天。

燒賣,冷凍期限30天。

kfdjshfg

真空包裝的港式蘿蔔糕選用在來米、白蘿蔔 、還有香到隔壁老王都聞的到的蝦米,還有最重要的香味就是來自於臘腸,這個臘腸的味道真的是煎完之後,香到捨不得吃。

ltkydjhsg

整條蘿蔔糕非常的紮實,幾乎是4~5個人的份量都足夠了。

sfdgg

零廚藝的朋友可參考作法 :

  1. 建議用玉子燒鍋 因為有不沾鍋的特性
  2. 建議放少許的油 (我個人是有在滴一點麻油提味)
  3. 直接把切好的蘿蔔糕放下去煎
  4. 煎到金黃表皮就可以了

image

蘿蔔糕的用料豐富

蘿蔔糕的用料豐富,加上一點點白胡椒粉有絕對畫龍點睛的效果!可讓香氣更佳喔!

utysrat

蘿蔔糕鹹香帶微甜的味道,蘿蔔絲夠大條,口感很紮實,臘腸香氣非常足夠,吃一口回到最傳統的古早記憶。

retryssr

加上一點點生辣椒提味,整個味道的層次感會更特別,會多了一股香辣的味道,感覺非常的順口。

djhs

燒賣精選的草蝦蝦仁 ,豬肉 ,混合香油和蔥油以及少許的鹽和胡椒等等辛香調味

dfgfhsg

建議用電鍋水蒸燒賣,既簡單又方便,非常快速就能上桌

syhdf

夾心豬肉餡,爽脆口感,每口入口咀嚼,的滿足感一級棒,也可沾黃芥末,或浙江紅醋提升口味濃度。

yysjath

好饗吃 紅燒牛肉湯,嚴選澳洲牛肉以及牛大骨,慢慢熬製而成,加上黑豆瓣醬以及老薑等等辛香調味提味,另外還能聞到八角和小茴香的香味,這包原味的紅燒牛肉湯口味,完全不輸餐廳的牛肉湯。

sdfgfg

先把紅燒牛肉湯拿出來冷凍退冰之後,放在鍋中煮滾加熱就可以上桌 了。

sthrg

牛肉原塊非常大一塊,肉質軟嫩多汁,選用的澳洲牛肉筋肉分布均勻,非常的滑順好入口。

190901-9520-0-SXLUt

建議可以自己用另一個鍋子水煮麵條,燙熟之後和紅燒牛肉湯裝再一起,再加上一點點燙青菜,味道會非常的像就在外頭餐廳享用的紅燒牛肉麵喔!

好饗吃FB https://www.facebook.com/foodiechefwork/

樂天 https://www.rakuten.com.tw/shop/dimsumchen/

查看原始文章
延伸閱讀

資料來源【 團購 好饗吃 】五星級飯店港式蘿蔔糕,超好吃的港式燒賣,牛肉湯 ,樂天市場狂掃。
若針對此內容有任何建議,請聯繫客服