墨西哥美食季就在TGI FRIDAYS！超繽紛墨西哥特調喝不膩～艷陽歐洽塔、龍舌蘭酒shot全都給我來一杯！

PHOTO CREDIT: TGI FRIDAYS

妳熱愛墨西哥菜嗎？繽紛又充滿層次感的墨西哥料理現在到《TGI FRIDAYS》就吃的到了！這次《TGI FRIDAYS》推出全新墨西哥菜單，完全顛覆妳對墨西哥美食的想像！即日起至4月20日，11道「墨西哥狂饗曲Tex-Mex」料理盛大推出，世界五大菜系之一的墨西哥菜餚，不用出國就吃的到！

人氣墨西哥創意菜色推薦

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《TGI FRIDAYS》推出全新7款獨創墨西哥菜色，有色彩繽紛超搶鏡的「彩虹沾醬搭配玉米脆片」、 FRIDAYS經典再升級的「龍舌蘭炭烤豬肋排」、多層次口感的超酥脆「酥炸起司牛肉捲」等等...，滿滿一桌噴香異國美味，吃了就知道！

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香烤鮭魚德墨風味飯

茉莉香米飯搭配香烤鮭魚與多色配菜，包含德墨經典食材－黑豆、玉米、蕃茄、鱷梨、碎培根，撒上墨西哥蕃茄辣醬、辣味美乃滋、萊姆角，充份展現墨西哥米食文化。

■價格：NT$690元

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沙朗牛排德墨風味飯

茉莉香米飯搭配沙朗牛排與多色配菜，包含德墨經典食材－黑豆、玉米、蕃茄、鱷梨、碎培根，撒上墨西哥蕃茄辣醬、辣味美乃滋、萊姆角，是道充份展現墨西哥米食文化的獨創餐點。

■價格：NT$590元

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彩虹沾醬搭配玉米脆片

墨西哥國民必吃開胃菜「玉米脆片」，嚴選三種口味打造繽紛感，沾一口經典莎莎醬或搭配由墨西哥牛肉醬、洋蔥、黑橄欖、鱷梨醬、酸乳酪、蕃茄、寇比起司、大豆泥、香菜組合而成的彩虹沾醬，不論混著吃或單吃，都超絕搭。

■價格：NT$420元

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酥炸起司牛肉捲

以玉米餅捲入墨西哥牛肉醬，炸至金黃酥脆，撒上墨西哥蕃茄辣醬、辣味美乃滋、香菜、費達起司，搭配墨西哥捲心菜、鱷梨醬、萊姆角一同享用，更加開胃。

■價格：NT$420元

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嘉年華雞肉沙拉

新鮮綜合生菜淋上萊姆香菜醬、辣味美乃滋，搭配寇比、傑克起司、新鮮鱷梨、蕃茄、洋蔥，最後鋪上辣味雞肉絲、玉米脆餅條，口感豐富有層次。

■價格：NT$460元

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瑪格麗特綜合法士達

特選沙朗牛排及雞胸肉以特製瑪格麗特醬汁醃漬炭烤後，搭配烤洋蔥、青椒、紅椒，放在鐵板上，配菜有美生菜絲、鱷梨醬、酸乳酪、寇比起司、墨西哥蕃茄辣醬、莎莎醬與烘熱的麵粉餅皮。

■價格：NT$690元(綜合)/ NT$590元(雞肉)/ NT$780元(牛排)

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辣味起司雞肉麵捲

口感Q彈的千層麵皮捲入炭烤雞肉、青椒與傑克、寇比、費達起司，淋上奶油玉米醬、墨西哥辣味美乃滋。最後撒上墨西哥蕃茄辣醬、香菜、費達起司，濃郁可口。

■價格：NT$450元

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龍舌蘭炭烤豬肋排

FRIDAYS經典豬肋排，將整塊鮮嫩豬肋排慢火炭烤後，塗上特製龍舌蘭醬，酸甜帶有酒香，炭烤至雙面焦香入味，撒上墨西哥香辣粉與蔥絲，搭配薯條和墨西哥捲心菜。

■價格：NT$960元(整份)/ NT$600元(半份)

墨西哥經典調飲推薦

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在這次聯名新品中絕不能錯過的，絕對是4款獨創的墨西哥經典調飲，以仙人掌汁、龍舌蘭、金盞花等食材調製、色彩繽紛奪目，搭配特色設計杯款，上桌瞬間立刻成鎂光燈"嬌"點！

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仙人掌瑪格麗特

龍舌蘭、柑橘香甜酒、檸檬萊姆汁，最後添加仙人掌汁，酸甜仙人掌果香，重新詮釋瑪格麗特的創意調酒。

■價格：NT$220元

■基酒升級Patrón＋NT$100元

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血之花夜總會

這款調酒的發想來自墨西哥傳統節日「亡靈節」，以龍舌蘭、柑橘香甜酒為基底，加入血橙汁、金盞花洛神糖漿，果香濃郁，點綴康乃馨、金盞花，繽紛色彩營造出亡靈節獨有歡樂風格。

■價格：NT$220元(有酒精)/ NT$180元(無酒精)

■基酒升級Patrón＋NT$100元

※內含康乃馨，孕婦不宜飲用

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龍舌蘭激情

極致享受的飲酒組合！頂級手工的Patrón Silver龍舌蘭酒shot，搭配檸檬片、咖啡粉、糖一口喝下。

另一杯則為以Patrón Silver龍舌蘭酒、法國干邑柑橘酒、檸檬萊姆汁調配而成的瑪格麗特皇后，這優質貴氣的口感一定得試試。

■價格：NT$420元

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艷陽歐洽塔

墨西哥國民必喝飲料－歐洽塔，受歡迎程度堪比可樂之於美國人。以米漿為基底，添加肉桂、杏仁風味的歐洽塔，加上碎冰，淋上仙人掌汁，香甜沁涼，散發淡淡米香。

■價格：NT$200元

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＊本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊

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