【彰化鹿港美食-張大衛鹹蛋糕】肉燥油蔥飄香古早味，口味鹹甜好特別

平常蛋糕都是吃甜的口味，這還是第一次嘗試鹹蛋糕呢！

『張大衛鹹蛋糕』就位於彰化鹿港老街，是鹿港知名的『稻香緣手工餅坊』的老闆所創立的，而『張大衛鹹蛋糕』就是老闆新的嘗試，要做出那種兒時回憶的古早味鹹蛋糕，慰藉心靈的滿足，和對古早味鹹蛋糕的懷舊～

『張大衛鹹蛋糕』除了在鹿港老街有實體店之外，也提供宅配外送服務喔，想吃的話就上網預訂就好囉！

張大衛鹹甜蛋糕以特製紅蔥肉燥Ｘ日式黃金蛋糕體，在傳統中創新，製作出不一樣的特別口味！

張大衛鹹甜蛋糕沒有添加防腐劑，賞味期限是3天，所以沒吃完要記得冷藏，也要盡早食用完畢喔！

不同於一般鹹蛋糕『水蒸工法』的料理方式，或是烤製工法

『張大衛鹹甜蛋糕』是採用烤的方式，以黃金蛋糕綿密的蛋糕體，拌入特製肉燥，烤完成型之後於表面再撒下滿滿的古早味油蔥~

蛋糕本身口感綿密濕潤，入口不會覺得口乾舌燥，帶有淡淡的蛋奶香，再混合肉燥與油蔥的特殊鹹鹹的香氣，鹹甜鹹甜的滋味好特別，多吃幾塊也不會膩～

不管是當作早餐、下午茶點心，搭配茶、咖啡或牛奶都很適合～

這次把張大衛鹹蛋糕分享給家人親戚、爸媽、舅舅姑媽、爺爺奶奶吃了都說讚！

不會過甜又帶有鹹鹹的味道，反而在長輩之間很受歡迎，對於不能吃太甜的長輩來說，很符合長輩喜歡的口味呢！

精美包裝的外盒，當作送禮也很適合喔～

ps：鹹蛋糕沒有添加防腐劑，賞味期限只有3天

張大衛鹹甜蛋糕 鹿港專門店

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地址：彰化市鹿港鎮順興里親民路123號
電話：04-7785851
營業時間：10:00-18:30（周一公休）

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