好萊塢明星也瘋狂的排毒瘦身新對策─綠拿鐵!綠拿鐵風潮從歐美吹向台灣,現在坊間也有許多書籍在討論綠拿鐵,連潔西卡·艾巴(Jessica Alba)、米蘭達·寇兒(Miranda Kerr)、吉賽兒·邦臣(Gisele Bündchen)和吉吉·哈蒂德(Gigi Hadid)等大明星都在喝,喝綠拿鐵已是一種顯學。圖片來源:網路。
常有好萊塢明星被拍到隨身帶著綠拿鐵出門。▲圖片來源:pinterest。
喝綠拿鐵的目的,其實就是「營養平衡」+「養成健康生活」。因為工作繁忙,三餐總是匆匆忙忙在外面解決,很容易吃太多而熱量爆表,但飲食中過少的蔬菜水果、過多的精緻澱粉、調味料、廉價油脂、劣質蛋白質、精緻醣類等,都在一點點侵蝕身體健康,有句話說:「吃什麼決定妳成為什麼樣子的人。」想要身體好,千萬別亂吃啊~。
▲圖片來源:pinterest。
不過、女孩一定覺得,外食本來就很難飲食均衡啊?綠拿鐵的出現,讓飲食均衡這件事變得相對輕鬆,可以用簡單快速的方式和淺顯易懂的食材搭配原則,打出一杯以天然食材組成,營養均衡的健康補給飲料。
▲圖片來源:pinterest。
簡單版的綠拿鐵配方是「蔬菜3:水果7」,隨心隨意搭配自己喜歡的蔬果,小編會再加入牛奶、豆漿、椰奶、優格等優良蛋白質飲品,還有堅果,一起放入調理機打成汁即可,是不是很簡單呢?早上這樣簡單打一杯帶出門當早餐,啟動一天的活力,顧健康超容易。
▲圖片來源:pinterest。
如果想要喝認真進階版的綠拿鐵,小編則是參考養生達人陳月卿老師的綠拿鐵配方,搭配原則就是「5-6種有機蔬菜+2-3種水果+好水+好的油脂(堅果)+優質植物性蛋白質」,雖然配方較為複雜有點麻煩,但想想若用這取代一餐,可是比煮飯簡單多了~。
▲圖片來源:康健出版、陳月卿痞客邦。
若搭配NCT油或冷壓椰子油一起打,就能變成適合生酮飲食的防彈綠拿鐵,但生酮飲食需控制醣類攝取量,因此防彈綠拿鐵就不能放太多太甜的水果囉~
▲圖片來源:pinterest。
跟著好萊塢明星一起喝綠拿鐵,幫身體啟動綠色能量,健康也能是一種哲學!
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