到日本旅遊時,伴手禮絕對不會少了和菓子、大福等日本代表甜點,其中「最中餅」也是一個充滿日本特色的傳統甜點,在一些名產店裡都能看見~而最近日本一間和菓子老店「栗庵風味堂」,就推出了一款「Hello Kitty最中」,超可愛的Kitty造型搭配甜點,直接讓Kitty迷失心瘋啦!
圖片來源:栗庵風味堂官網(https://fumido.co.jp/)
Hello Kitty + 日本傳統甜點「最中」
「最中」的做法是將糯米粉溶於水中,桿成薄皮放入模型,接著烤製成型後再加入紅豆內餡,一開始「最中」只有包著紅豆餡,但現在包著其他種口味甜餡的也能稱為「最中」,樣式也不局限於原本的圓形、櫻花狀等。這次位於日本長野縣的知名和菓子老店「栗庵風味堂」,正是將Hello Kitty與最中結合,推出「Hello Kitty造型最中」,完全萌到不行!
圖片來源:栗庵風味堂官網(https://fumido.co.jp/)
餅皮&內餡分開包裝 以免失去口感
而且因為「最中」的餅皮是由高溫烘烤而成,所以吃起來的口感會十分酥脆,還能嚐到餅皮中帶有淡淡的糯米香,是「最中」的一大魅力!「栗庵風味堂」也為了維持「最中」的最佳口感,特別將餅皮及內餡分開包裝,想吃的時候再自己加入內餡,避免餅皮吸收水分失去香脆的口感,是一個非常貼心的設計呢!
圖片來源:栗庵風味堂官網(https://fumido.co.jp/)
栗子&紅豆兩種內餡 還可掛杯緣陪你喝下午茶
Hello Kitty造型的「最中」真的萌到超級犯規~還可以掛在杯緣,可愛度直接破表,馬上變成一起喝下午茶的良伴!這次「栗庵風味堂」推出的「Hello Kitty最中」,一共有栗子及紅豆兩種內餡口味,想購入的朋友們,在栗庵風味堂本店、輕井澤店和官網都可以找到,Kitty迷千萬別錯過!
圖片來源:栗庵風味堂官網(https://fumido.co.jp/)
栗庵風味堂「Hello Kitty最中」栗子口味1入,397日圓(約台幣110元)
圖片來源:栗庵風味堂官網(https://fumido.co.jp/)
栗庵風味堂「Hello Kitty最中」紅豆口味1入,378日圓(約台幣105元)
圖片來源:栗庵風味堂官網(https://fumido.co.jp/)
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