【台中潭子豆花推薦-島輝豆花】珍珠奶茶冷凍豆花Q彈滑嫩,爽口不甜膩
島輝豆花就位於台中潭子區,我們到訪的這天下午,店家生意很好,很多社區內的老客人都會來外帶回家當下午點心呢!
島輝豆花菜單分為熱豆花,和冷豆花兩種,品項有些微的不同~
內用都是用碗裝的,外帶很特別是用杯子裝的,所以也可以邊走邊「喝」豆花,非常方便耶
珍珠奶茶豆花(中)$45
珍珠奶茶豆花我也是第一次吃到!
法式鮮奶茶的咖啡色,滲入到每一塊清透滑溜的白色豆花裡,呈現出漂亮的色澤
再加上Q彈不過於甜膩的珍珠,讓整杯豆花更有口感,豆花輕透滑順,入口即化,可以當作飲料用吸管喝也可以哦~
綜合豆花(大)$50
綜合豆花有滿滿的珍珠、綠豆、紅豆、花生,煮的入味不軟爛,最讓我稱讚的是,添加的糖水是淡淡的甜味,吃了不會覺得過於甜膩,恰恰好襯托出豆花的清香豆味~
芋圓豆花(大)$45
愛吃圓類可以嚼嚼的我,點了芋圓和地瓜圓,口感大滿足!
看這鮮嫩欲滴的豆花~島輝豆花的冷凍豆花Q彈滑嫩,有濃濃的豆香味,而且完全沒有豆沙那種沙沙的口感,吃起來舒爽透心涼~
紅豆薏仁湯(大)$40
紅豆薏仁湯很適合女生食用,精心熬煮的紅豆薏仁湯呈現濃稠的狀態,而且只有一點點清甜,能吃到原味的薏仁和紅豆,滿滿的薏仁紅豆特別營養補身體~
島輝豆花的製作方式,是把豆漿煮滾之後,放到急速冷凍,才不會產生細菌
豆花吃起來口感滑溜,因為把豆渣都過濾得很乾淨,所以完全不會有沙沙的口感,豆花輕透滑順,入口即化,可以當作飲料,用吸管喝也可以喔~
-島輝豆花店家資訊-
電話:0900-641-161
地址:台中市潭子區榮興街29號
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