誰說手搖飲不健康？將漢方草本、日本甘糀結合飲料 養生兼養顏美容

健康意識風潮崛起，連手搖飲也要有健康概念。標榜全球首創以24節氣漢方為概念的養生飲品品牌，以五行為底蘊，「金為肺、木為肝、水為腎、火為心、土為脾」原則，研發出可以調理五臟六腑的飲料，希望客人在喝手搖飲的同時，就能達到養生效果。

例如春天的時令屬木，適合養肝，春天節氣飲「百草甘」採用夏枯草、薄荷、仙草、魚腥草、甘草等中藥元素，夏枯草、魚腥草可清熱解毒、消腫、養甘，清香百草結合薄荷則有淡淡清香和涼感，喝起來清新順口。

而夏季對應五行中的火，這個時候適合護心避免上火，夏季飲品「月桂人」採用桂花、陳皮、紅棗、甘草等中藥元素，陳皮性溫可理氣溫胃、止咳化痰，紅棗益氣生津、補氣養血，加上桂花、甘草，口感溫潤微甜。

客人選定想喝的養生飲之後，店員會將裝有複方草本材料的茶包放入高壓漩沖壺內加溫水漩沖3分鐘至養分釋出，還可以再點枸杞、薏仁、紅棗、桑葚和明列子增加口感的養生食材。

另外，還有以米、米麴發酵而成的「米麴甘糀」為基底的手搖飲，麴菌能在發酵後產生維生素B群、胺基酸、食物纖維、消化酵素等各種營養成分，因此透過麴菌製作而成的「甘酒」，在日本被稱為「可以喝的點滴」，幫助新陳代謝、養顏美容，而且多喝也能穩固免疫系統。

除了有無糖豆漿甘糀、抹茶甘糀、芝麻甘糀等經典口味，也有如香蕉、番茄、鳳梨等台灣水果口味，還有季節限定的春櫻富士等等，若是想再「加料」，甘糀雲朵泡泡、甘糀水晶晶球、甘糀布丁都是好選擇。

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