你知道芒種是什麼嗎？芒種是24節氣之一 ，時間大約落在國曆6月5日或６月６日左右。而芒種的由來、習俗是什麼？在這段時間該做些什麼事、飲食該吃什麼ㄋ呢？小編馬上一次告訴你，一起過個最道地的芒種吧～
一、2023芒種是幾月幾日呢？
在2023年的芒種是6月6日星期一，每年開始和結束的時間會稍有不同，但大約都落在6月6日左右。
二、芒種由來是什麼？
芒種由來與命名的原因，是因為黃河流域在這段期間時，種植的稻子都已經結成「種」，而結實的稻子上還長出了細芒，所以才以此命名。而這段時間開始，梅雨季會趨緩，天氣也開始逐漸變熱，代表即將進入盛夏。
三、芒種習俗有哪些？
而了解芒種的由來後，再來看看這段時間有哪四大習俗，而我們又應該做些什麼～
習俗一：煮梅
芒種時期大都是梅子成熟的時候，梅子功效有降血脂、美容、消除疲勞，對人體有相當多益處。不過剛摘下的梅子口感非常酸、澀，不太適合直接吃。所以都會先人工處理過再食用，這個過程就稱為煮梅。建議這個時節可以喝一些梅子醋解暑。
在夏天來臨的時候，喝一杯消暑的梅子蜂蜜醋，就馬上暑氣全消啦～採用古法360天靜置釀造 而成的梅子醋，為100%台灣純蜜，製作過程不含抗生素。喝起來口感滑順入口，夏天喝解膩又清爽。
梅子飲食推薦：果醋禮盒任選3瓶/鳳梨醋/蘋果蜂蜜醋/梅子醋
梅子飲食推薦：梅子系列果乾
你可以任選五種梅子系列果乾，像是Q梅/紫蘇梅/茶葉梅/脆梅/梅粉，不管是當作看電視解嘴饞的零嘴，還是吃水果時使用的梅粉，都是自然又健康無負擔的零食。梅子系列零嘴吃起來口感清新爽脆、酸酸甜甜的，而且都是使用純糖製作，不加糖精不用擔心～
習俗二：打泥巴仗
位在貴州的年輕人在芒種時刻都會舉辦特別的打泥巴仗節。參與人是新婚夫妻，且會由認識要好的年輕男女陪同，他們會邊插秧邊打泥巴仗。最後身上泥巴最多的人，就代表最受歡迎。習俗三：送花神
芒種時刻到來，很多從春天開始盛開的花朵都一一凋謝了，所以會在這個時候舉辦送花神的儀式，表達感謝花神今年的到來。習俗四：嫁樹
這個時節也是果農會將果樹進行嫁接的時刻，讓不同果樹長出的果實在形狀和口感上能有互補功效。四、芒種適合吃哪些食物？
而在芒種時節也建議大家可以多用以下的飲食方式，配合節氣來進行食補。芒種飲食1：喝酸的飲品、吃酸的水果
芒種時節也代表盛夏即將來臨，氣溫會變得越來越熱。這時候很適合飲用酸的飲品或水果，能有生津止渴、去暑氣的功效。推薦喝：老派家庭號酸梅湯
吃麻辣鍋都會來一罐酸梅汁去油解膩，老派酸梅湯使用傳統獨特配方，很適合當作搭配餐點的飲料。有生津止渴、消暑降火的功效喔。
有吃過冰糖蓮子嗎？這款懷舊的古早味零食，熱銷了60年！甚至被選為台灣觀光局優良伴手禮。不但口感佳，而且絕對不含防腐劑、人工香料、人工色素，吃起來安心無負擔。
芒種飲食3：清補
清補的意思在於補身體外，同時又能達到去暑氣的功效。像是建議可以多吃鴨肉，有清熱去火的效果。建議吃：法式櫻桃鴨胸肉排
這款超多汁的厚切鴨胸，真的讓人看了食指大動，鴨胸也是鴨肉中脂肪含量最低的，吃起來有嚼勁又多汁！選用鴨胸最厚實的部位，是頂級五星級餐廳指定規格，被稱為鴨肉的菲力，口感真的是皮酥肉嫩呀～
希望大家都了解芒種這個節氣的由來，以及飲食方式喔！
原文標題：芒種習俗是什麼？2022芒種時間、由來、當季飲食，一次學會！