開創全台「超市火鍋」風潮的祥富水產,近期爆出因公司長期虧損不堪負荷,已於16日晚間宣告停業,祥富從台中起家後,在高雄、台中、台北、桃園、新竹、新北、台南等地均有開設分店,多家進駐的百貨業者也接連證實,陸續接到臨時的停業通知。
祥富水產其特色在獨特的「超市」採買形式結合餐廳,獨創「想吃多少、拿多少」的特色,讓許多火鍋愛好者爭相嘗鮮,並憑藉著母公司為前鎮漁港船隊優勢,店裡的店內食材多數產地直送,以超市概念來呈現食材。
然而16日晚間在臉書「桃園人桃園市.生活.分享.靠北.討論區」社團中,有網友上傳一張line群組截圖,疑似是祥富水產內部員工的通知,內容表示「因武漢肺炎影響,公司不堪長期虧損,已燒盡最後的資金,決定於今晚暫停營業」。有員工看到留言爆料,完全聯繫不到老闆,且包含年終獎金,3、4月的薪水都未支付;許多人也在2月底臨時通知全台分店資遣、留職停薪。
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