這家在巷弄裡的手搖飲料店,名稱很特別-瑪軒德斯,乍聽好像保養品牌名稱,
但其實這是來自法文 Maison de Fasciné,就是芬芳魅力的意思,
用來比喻茶葉跟天然熟成檸檬果香的獨特風味。
瑪軒德斯門面低調,跟一般開放式的手搖飲料店不同,
門口是休憩的木椅,和透明櫥窗相呼應,裡面粉色、紫色、透明的球池提供拍照,
往上看是吊掛的小型鞦韆,背景有瑪軒德斯的LOGO,
讓大家拿到飲料時,可以在此打卡分享自己一整天的好心情,
隔一段時間還會更換布景。
門口牆面有七大類所有飲品的價格,店內櫃檯dm則有當期主打飲品的詳細介紹
木製茶櫃上有主推的茶款,也展示過往推出的瓶裝,
另外,店內提供智慧點餐機,所有飲料品項都在其中,
需要購買直接在機器支付即可
櫃檯牆上的貓咪LOGO很吸引我,店員說這是他們養的貓咪的Q版。
店內最大的特色就是提供試喝,我覺得這點還挺特別,
一般只有茶行才能試喝,手搖飲通常只能憑感覺點單,
雖然這樣成本變高,但是對於想要好好了解每款茶品和有選擇困難症的人,
現場試喝更有助於做決定。
深褐色茶湯的琥珀蜜紅,喝起來本身就有一股清甜的味道,
不過裡面並沒有加任何蜂蜜或果糖,而是天然果香的甜,
這是團隊特地採用位於斯里蘭卡的努瓦拉艾莉亞所產的茶葉,
是錫蘭紅茶中海拔最高的高地茶,因為高海拔產區的茶葉含有多量的有機酸,
所以會形成香氣清新的果香,也因為口感風味俱佳,又有「茶中香檳」的稱號,
裡面沒有添加任何化學成分,建議是當天就喝完,
剛拿到3小時內味道最好,帶回家放到隔天雖然還是可以喝,
不過喝起來會比較偏酸,失去原有的風味。
瑪軒德斯的店員說,店內的飲料只有無糖跟有糖兩個版本,
意思就是甜度無法另外做調整,店內的有糖大約是外面的三分糖,
因為老闆覺得超過三分糖,喝不到茶原本的風味,反而只有糖水的味道,
如果堅持再加糖呢?那店員就會跟你說:不好意思那您要不要去別家買呢?
真的很擇善固執啊!(這時胡瓜的"下面一位"聲音響起XD)
現代人的身體會有這麼多狀況,其實跟嗜糖這件事,也有很大的關係,
所以不妨從品茶開始減糖,品嘗茶香、茶韻和茶的自然風味。
瑪軒德斯
營業時間:
週一到週六11:30–18:30
週日公休
電話:02 2751 1954
地址:台北市中山區復興北路68巷7號
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