在台北東區最負盛名的無菜單日式料理首推-微風建一食堂了~
交通很便利,坐車到南京復興站,穿越遼寧夜市就可以在巷弄中看到!
附近的中影大樓還常常有特賣會可以逛~
算是好吃又好逛的商圈
日式大門配上有點暈黃的燈光~非常有舒適回家的溫馨感~
深夜食堂就是要坐吧台區才有FU~
一進門就看到吧台的師傅手停不下來的在準備~
週五晚上你要是沒事先訂位,是不容易享用美食的唷~
多人聚餐也有六人桌~不誇張~當天晚上就是滿座~
十人以上包廂區~把酒言歡的小小世界~而且裝潢就是一秒穿越日本的感覺~
想要小酌的朋友~可以點這杯人氣王-濃醇梅酒~
淡雅的梅香非常順口~很適合屬熱難耐的盛夏~
前菜-
紅酒無花果、烏魚子、小鮮蚵煎餅
鮮蚵煎餅一點都沒有油膩感~還可以吃到蚵仔的鮮味
烏魚子給的份量十足~誠意滿滿~
我們超愛這個無花果的~吃起來好爽口~
我們是生魚片愛好者~我們根本就是因為看到人家在網路上分享這一盤~下班直接殺過來的~
生蠔非常新鮮~又很肥美~一口吸~過癮極了
金薄海膽~
這個一定~一定一定的~要吃~
滿滿的海味~吃起來好嫩~先生說這跟本是海的布丁啊~
保證吃完意猶未盡~
生魚片真的很新鮮~
配個小酒~下班後的放鬆時間無比美麗~
葡萄原汁
法國美洛紅葡萄汁~不喝酒的朋友很推薦這瓶
絕對跟外面那種人工葡萄汁不一樣~
喝起來有點類似紅酒的滋味~但是完全不含酒精~非常順口~
波士頓龍蝦
超大一支的啊~微風建一食堂是採無菜單~以高級的海鮮吸引饕客~
我們點餐的時候,服務人員會問想要醬燒或是白燒~依據自己的喜好來挑選就可以~
海鮮類其實我們比較偏好清淡一點的料理方式~才能真正體驗出鮮美~
所以我們當天是挑選白燒~
一上桌真的很吸精~而且大廚都幫忙處理好殼
可以優雅又輕鬆的把肉挑出來吃~
肉質超級肥美又Q彈~
可以直接吃出新鮮的海味唷~
鮮紅猴
外皮很酥脆~吃起來會有點喀滋的聲響~
肉質很鮮嫩~
蔬菜-季節限定的柚香竹筍
口感超脆超清甜的~而且水分很多
看似很簡單~但是口感一流唷
肋眼
多汁帶有點嚼勁~有那種越嚼越香的感覺~
配上特製的蒜泥醬汁更顯風味唷
上蓋肉
就是俗稱的老饕肉~以前第一次聽到的時候就覺得很威猛
老饕都愛吃的一定很好吃吧~
豐富的天然油脂不僅使口感滑嫩~更增添牛肉的風味
超級推薦一定要吃吃看~
蝦卵香魚炊飯
日本米飯就是好吃啊~粒粒分明又渾圓飽滿~
咬起來逼逼啵啵的蝦卵配上香魚的海味
吃起來好滿足啊~
鮮筍魚頭味噌湯
鹹淡剛剛好~不會像以些店家湯頭太鹹~
鮮筍的鮮味配上味噌剛剛好~
還有飯後甜點~香甜又多汁的鳳梨
切的超漂亮的啊~
難怪很多人推薦建一食堂~
愛吃日料的人不要錯過啊~
微風建一食堂
粉專-微風建一食堂
地址-北市八德路2段300巷10號
電話- 8772 2178
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