自從有了孩子後,從原本零廚藝Ms珊小姐,為了孩子的健康,之前請育嬰假期間,在家中和珊爸、珊媽學習做菜,因當時家中缺少蒸、烤功能電器,於是上網搜尋家電推薦,間接認識SANSUI山水多功能電陶爐(蒸煮烤炸炒適用),只需要一機就能通通搞定,當下Ms珊小姐非常心動,這次來和大家分享~(文末有開箱影片)
山水多功能電陶爐 , 無段式旋鈕 ,1200W快速加熱,無論是煎、炸、炒、煮、燜、燉,通通都可使用,加上 耐刮耐磨不易破裂的微晶面板讓清潔上更加方便,內附電陶爐*1、烤盤*1、烤盤夾*1、說明書*1、保證書*1,購買商品享有一年原廠保固~
產品特色:
1.高效遠紅外線發熱,不易產生電磁輻射
2.不挑鍋設計,任何耐熱鍋具都可使用
3.安全裝置,120分鐘後自動關機
按鍵操作:
採旋轉式開關設計,長按旋鈕2秒,燈號顯示紅燈恆亮,代表開機,溫度最高到600度
紅燈狀態下,長按旋鈕2秒,燈號顯示藍燈恆亮,代表燒烤模式,溫度最高到450度
功能電陶爐煮法:
一、煮湯:「筍子蛤蜊雞湯」
首先將雞肉、筍子、薑片清洗乾淨,放入鍋內,接著將冷水放進鍋底
大約煮20分鐘後,放入蛤蜊,加塩調味即可,美味可口的筍子蛤蜊雞湯完美呈現~
若使用家中瓦斯爐,熬煮筍子蛤蜊雞湯,大約30-40分鐘,和電陶爐相比真的
快速很多~
二、煎魚:「乾煎檸檬鮭魚」
先將米酒塗抹於鮭魚上,等待5分鐘後,將鍋子熱鍋後把鮭魚放入烹飪,發現比一般鍋子導熱更快速、均勻,聚熱效果強,大概煎10分鐘即可完成,最後淋上檸檬,撲鼻而來的香味,忍不住讓人想吃一口~
三、烤:「燒烤牛肉茭白筍」
先灑上一點油,接著將牛肉、茭白筍放烤盤上
烤盤爐邊凹槽設計,讓油脂不易噴出
牛肉大約拷2分鐘、茭白筍約烤4分鐘
牛肉、茭白筍完成後,加塩調味即可
Jason忍不住說,媽咪可以吃了嗎?吃完一口後,還說媽咪我還要!好好吃~
Ms珊小姐吃完後,牛肉的口感鮮嫩多汁、茭白筍吃起來非常清爽,完全不輸給餐廳,因電陶爐溫度很好控制,加上導熱效果很好,放上去的食物,容易熟透,很適合小家庭使用~
四、蒸:「蒸饅頭」
將饅頭放入鍋中,蓋上鍋蓋,等待約5分鐘
蒸好後拿出,饅頭的色澤很漂亮~
Ms珊小姐早上出門上班時,會將蒸好的饅頭+豆漿來搭配,吃得很放心又健康~
清洗方式:
煮完後,使用洗碗精、海綿來清洗,能把油脂污垢清洗一乾二淨~
(開箱影片)
Ms珊小姐總結:自從使用SANSUI山水多功能電陶爐,就深深愛上,除了快速導熱功能、無電磁波輻射外,蒸、煮、烤、炸、炒全都適用,很適合小家庭或外宿族使用,方便攜帶不占空間,讓零廚藝的把鼻、媽咪也能變神廚!
詳細資訊:
官網:http://www.sansui-taiwan.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/sansui.tw/
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