【一個回想起來總是溫雅沉著
有著自覺語彙風格的那些年
而那些年三不五時總會邀約好友在鬥牛士牛排一起打牙祭!】
貝大小姐:哇,這裡充滿好多回憶喔...
瑞餚姐:對耶,以前學生時代約聚餐都會在鬥牛士耶
貝大小姐:我以前最愛吃牛小排,但因為都有骨頭所以要練刀功...
瑞餚姐:現在不用這麼麻煩了啊,你看這一大塊厚切牛小排14盎司...
貝大小姐:這也太大塊了吧,你一個人吃得完喔...
瑞餚姐:你吃吃看這外皮烤得好好吃喔,所以好東西一定要跟好朋友分享啊!
美食推薦
當群體被時代帶著強行進入2020年時
很多人的思覺依然依戀般地停留在
自己喜歡的年代
一個回想起來總是溫雅沉著
有著自覺語彙風格的那些年
而那些年三不五時總會邀約好友在鬥牛士牛排一起打牙祭
印象中暗紅色的餐布
放在紐約客16盎司前
成為當年指尖下的美食
以前食指還沒有用來滑手機時
直接拿起籃裡的麵包吮指
一種純粹形式主義取得的全然勝利感
現在的鬥牛士你可以吃到美味的牛肉
更可以看到一塊塊新鮮的牛肉在冰箱裡慢慢熟成的狀態
現點現切的牛肉是現今鬥牛士最受好評的賣點了!
有點日式風格的沙拉
也有點台式活潑無畏的領賦
鬥牛士的沙拉文化可說是文化的聚焦物
靜止不動中感受永恆移動
甚至成為典範成為當時代沙拉的標準
直到現在更有胡麻、凱撒、和風三種醬增添出不同的風味
厚切牛小排14盎司展現長者的分賜福祉
貼心的服務,讓喜歡各種不同熟度的人一起分享
牛小排在鐵盤中滋滋作響
再沾上特製的三款牛排沾醬或玫瑰鹽
讓每一口牛排都有著重新詮釋個性化美食的樂趣
時間是無情的小迷題
但樣板級的海陸雙拼與紐西蘭菲力
卻成為推進現代不斷共鳴的創意
干貝搭著大蝦滿足喜歡口味多元與多變的人!
還有那一盤令人垂涎的海鮮總匯
鮭魚、干貝與大蝦的經典組合
過去絕非是一幅牆上巨大不變的靜態風情畫
而是活生生地存在於當下的美食文化
鬥牛士就是台灣人共同的美食文化記憶
至今依然用群體共擁的角度
無所不在地成為我們內在世界的秩序
一整客肋眼牛排12盎司
餐桌上聊著四面八方無盡的話題
在沒有大數據的年代
也有我們自己的小數「聚」
疑者覺悟之機也
那麼老饕者呢?
鬥牛士之知己也!
新時代裡有著新的吮指美食地圖
鬥牛士增添新的夥伴
穀雨鳥甜點工作室的美味甜點
餐後水果戚風蛋糕
瞳孔都會閃爍著奢華
也可風度翩翩採納伯爵的意見
來份伯爵戚風蛋糕
清香的伯爵讓心理呼喚
收起我們觀望的翅膀
搶救這些冰在可愛觀景室的小蛋糕
你也可以品嚐水果奶酪或巧克力磅蛋糕
體會它們的非凡魅力
若是行程比較趕的商務人士
無法坐在窗邊看著夜幕漸漸低垂的美景
你也可以來份鬥牛士的商務艙餐點
一份骰子牛肉釋放出來一天的疲憊
香烤鯖魚的會議餐讓鬥志激昂
掌握能量當然選擇里肌豬排
最後下午還有一連串會議的人
中午該來份醬燒雞腿
讓自己迷人地像是眾神之王
鬥牛士澎派的外帶餐盒是忙碌的現代人
在無法與人共聚
又想犒賞自已努力工作的小日子裡
最好的美味選擇!
當群體被時間強行帶著進入2020年時
我們有著自己喜歡與熟悉的思覺語彙
鬥牛士的當年與今年都是我們溫雅沉著的風格!
店家資訊
鬥牛士經典牛排 長安店
https://www.bullfight.com.tw/index.php
https://www.facebook.com/brunch102/
電話: 02 2740 6660
地址:台北市中山區長安東路二段169-12號2樓
開放時間:11:00–14:30, 17:00–21:30
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