全新韓式直火燒肉品牌「姜滿堂」,第一間店進駐新竹巨城百貨,將韓文表達超好吃的流行語JMT取作店名,以美味食材與多樣化料理擄獲喜愛韓式料理的饕客!不只店外以韓式傳統美學設計,店內連扁筷、金色銅碗等餐具都與韓國無異,讓人彷彿一秒回到韓國!小菜提供方式更比照韓國「無限量供應」的模式,想吃多少有多少!
花漾豬拼盤,2人NT.1199/4人NT.2399
盛宴牛豬拼,2人NT.1399、霸氣牛豬拼,4人NT.2999
韓味牛拼盤,2人NT.1499/4人NT.3299
燒肉上食材更是不馬虎,不管是國產活菌豬、美國PRIME牛肉等高檔食材都能在這裡享用。四人套餐除了可以選擇有松阪豬、豬辣腸、豬五花的「花漾豬拼盤」,選擇障礙患者還可以挑選牛豬雙拼「霸氣牛豬拼」,以及包含骰子牛、牛舌、牛小排的「韓味牛拼盤」,不管是軟嫩牛舌搭配脆口洋蔥,還是以菜葉包裹正宗韓式豬五花的吃法,在這裡都能一次享受。
65公分豬五花,NT.380
除了拼盤之外,這個滿足視覺和味覺的「65公分豬五花」更是來店必點!將豬五花烤至兩面脆熟,再剪至可入口大小,不只保留豬肉的油香口感,還能多擁有香脆的表皮,搭配生菜、泡菜與蒜頭,多重層次大大升級。
三鮮海味煎餅,NT.320、三重起司蒸蛋,NT.220、燒酎蛤蜊,NT.220
而除了燒肉之外,姜滿堂的韓式熟食也相當用心,融合了多種海鮮的「三鮮海味煎餅」薄脆中仍能吃到豐富配料、看似平凡的「三重起司蒸蛋」竟藏有香濃起司味,以高湯熬煮的蛋汁更是既滑嫩又香氣十足,是熟食區的必點品項!帶有淡淡酒香的「燒酎蛤蜊」融合了燒酒、薑、蒜的濃郁香味,更完美去除了海鮮的腥味,熱湯配燒肉超適合!
14號情人,NT.160、白頭山雪花冰,NT.180
除了燒肉、熟食之外,在姜滿堂還可以喝到多款特色調酒與甜點,愛戀濟州島、14號情人以燒酒為基底,搭配多款酸甜水果,入口既不會因燒酒的濃郁酒氣嗆鼻,還能喝到甜甜的果香,少女們也會很愛!而使用了韓國進口機器製造的「白頭山雪花冰」選用了甜而不膩的黑糖,並蓋上濃厚的淋醬,冰涼又綿密的口感,是吃完燒肉後解膩的最佳選擇!
姜滿堂不只將於開幕當天6月25日祭出為期一個月消費打卡就送「牛豬雙拼免費送」兌換券活動,更將於7月1日開啟每天前10組客人送「頂級和牛去骨牛小排」活動,試營運和開幕期間,愛吃韓式燒肉的妞妞一定要來朝聖!
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店家資訊>>
姜滿堂韓式直火燒肉
地址:新竹市東區中央路229號8樓(新竹Big City遠東巨城購物中心)
電話:03-535-1558
營業時間:週一至週四午餐:11:00~14:30,晚餐17:00~21:30
週五午餐11:00~14:30,晚餐17:00~22:00
週六:11:00~22:00
週日:11:00~21:30
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
source:姜滿堂提供、妞編輯Sharon拍攝
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