今天要來介紹的這家牛肉麵店
他的位於非常的隱密
幾乎沒有人介紹不會知道
而且吃過的人都讚不絕口
在網路上的評價爆好~
這麼厲害的牛肉麵店
就位於台北潮州街巷弄裡的
【台北美食】潮州街林記牛肉麵
隱藏在巷弄裡的超美味牛肉麵
店內環境
店家的室內空間
乾淨又舒適
而且有冷氣也有電視
以小吃店的環境來說算是不錯
菜單
店內以牛肉麵為主要餐點
可以選擇牛筋還是要牛肉
另外還有麻醬麵、小菜等等
價格則算是中規中矩
牛肉麵 130元
看到這碗牛肉麵的湯頭
就可以感受到應該有不凡的實力在其中
一碗小碗的牛肉麵裡
大概有六塊的牛肉
而他的牛肉不是用腱子肉
採用的是比較貴的部位
雖然我沒問,但我猜應該是背的部位
因此吃起來軟嫩又多汁~
比起一般牛肉店的牛腩或腱子
成本更好,口感也更佳
而吃之前
一定要記得加一下酸菜
還有他們店內主打的牛油
加了牛油之後
整個湯頭的味道
更升一個檔次
味道非常的濃郁
麵條的表現
也是相當的不錯
雖然價格比較起來
沒有特別便宜
但是他的味道非常的好
尤其是牛肉的部份
採用的是比較貴一點的部位
因此吃起來軟嫩又多汁
很少可以吃到這麼好吃的牛肉
整體來說,表現出色
喜歡吃牛肉麵的朋友
絕對不能錯過~錯過會後悔哦
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店名:潮州街林記牛肉麵
營業時間:早上10:30~19:00 週六、日公休
地址:台北市大安區潮州街60巷5弄1號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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