台灣人的傳統早餐一定少不了豆漿,豆漿有高營養價值,連營養師都建議每天飲用,如果擔心食安問題,可以自己買豆漿機在家裡製作。但是市面上豆漿機這麼多,到底該怎麼挑選呢?豆漿機又該如何使用?別急,本期就跟編輯一起了解關於豆漿機的二三事吧!
豆漿機選購 3 要點,趕快筆記!
1.選擇手動或是自動的機型,影響製作豆漿的時間
2.根據自己的需求,選擇豆漿機的容量
3.注意是否可以全機清洗,才不會導致使用困難
豆漿機如何使用?必學豆漿機食譜
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準備材料
黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升
步驟
1.將以上準備的豆子浸泡6-16小時,靜置備用。
2.將泡好的豆子裝到豆漿網裡,加入水。
3.啟動豆漿機約15-20分,煮熟即可。
豆漿機推薦!高人氣豆漿機排行榜,入手不後悔
1.【JOYOUNG 九陽】高速破壁冷熱全營養調理機(JYL-Y91M)
九陽高速破壁冷熱全營養(豆漿機)內建多達內建7種智慧模式,冷熱料理通通沒問題,而且底盤加熱可沸騰,超級耐用,而且高硼矽玻璃杯很耐高溫又好清洗是相當高人氣的豆漿機喔!
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2.TECO東元 微壓養生豆漿機 XYFYS002
TECO東元微壓養生豆漿機也是評價很好的豆漿機,這款豆漿機可用來製作豆漿、米糊、豆沙、高湯、燉湯、粥品等,通通沒問題!TECO東元微壓養生豆漿機採用強力四向十字刀,可以將食材充分攪拌搗碎,讓口感更加分!除此外,還有雙筒設計不鏽鋼筒身,不用擔心燙手問題,也更保溫,且受熱均勻,豆漿不容易糊底,而且超好清洗的!
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3.SAMPO聲寶全營養豆漿機DG-AD12
SAMPO聲寶全營養豆漿機DG-AD12採用304不鏽鋼內膽、機頭與雙層保溫隔熱杯體,不僅堅固耐用,還不會燙手;還有旋轉式開合蓋設計與智能雙防溢感應器,盡可能地防止內容物傾倒溢出,使用上更加放心呢!想要自己動手做健康飲品,SAMPO聲寶全營養豆漿機DG-AD12是不錯的選擇喔!
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4. 商用渣漿分離現磨無渣磨漿機
不想自己手動磨碎豆子,這款商用磨漿機就很適合,磨出來的豆漿口感細膩,自動過濾渣渣,不管是豆漿、豆腐還是豆皮都可以輕鬆自己做!一機多用,尤其適合自家想要做餐飲業的人喔~
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豆漿機如何清洗?必學豆漿機清洗妙招
每一台豆漿機的清理方式基本上還是要遵照說明書的指示,但還是有一些基本的規則可以供大家參考:1.使用受熱後,豆漿機的網罩與機頭蓋可能會出現過緊的狀況,建議拆下網罩先用冷水冷卻,避免用力造成網罩損壞,甚至弄傷手喔!
2.豆漿幾部使用的時候,建議保持清潔,並放置通風處,避免受潮、發霉等因素損壞,也要避免直接曝曬陽光,容易導致塑料褪色喔!
3.清洗機頭時,須避免將整個機頭放入水中,可能會損害機體或發生短路危險,建議使用流水或清潔刷清洗。
4.使用完畢時記得將插頭移除再進行清洗動作,避免觸電危險。如果只是外殼髒污,可以用軟布擦拭。
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看完以上介紹,大家是不是對豆漿機的使用與清洗都有更多的認識了呢?如果擔心食安問題,自己在家動手 DIY 是最好的方式,既安心又健康,大家一起趕快入手吧!
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