為什麼要自製優格?優格機的好處是?
優格是夏日消暑又健康的聖品,但市售的優格其實價錢不便宜,而且份量少,加上有些可能會為了口感好,而加入過多的糖,反而不健康。因此不如買一台優格機回家自己DIY,不但輕鬆又快速的就能做出健康美味又低熱量的優格呦~
更棒的是,有些優格機還可以拿來製作甜酒、納豆等發酵食品,讓你一機多用,CP值更高呢!
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優格機怎麼買?優格機3大選購要點一次看!
1.機身大小和電線長度,適合是否製作空間
雖然優格自製你只要準備好材料,把他們丟進優格機裡,調整完功能與溫度,就可以去做沒的事,等它完成,但自製到好需要8-10小時,因此會建議大家選擇機身大小和電線長度都適合你家廚房本身動線安排的,才不會妨礙你平時在廚房工作的舒適度。
2.可調溫機種適合製作各種優格
優格的種類可以千變萬化,既然都自己買優格機了,當然要嘗試看看各種不同的優格啊~因此會建議大家可以買可調整溫度的優格機,這樣就能讓你做出各種不同風味的優格,才不會一直吃一樣的很膩喔!
3.只想做優格就選紙盒型,若要多功能就選專用容器型
優格機有分成紙盒型和專用容器型兩大種類,紙盒型大多1,000元左右便能入手,但大多只能製作優格或是一些發酵食品,像是酒釀、納豆等。
而專用容器型的機種大多得要2000多元,不過可製作多種發酵食品與低溫調理,能有比較多功能的用途。
網友激推!優格機5款必買品牌
1.EasiYo時尚優格機
EasiYo時尚優格機可是網友們相當激推的優格機喔!因為他不但免插電超方便之外,製作時僅需原廠製的天然菌粉及飲用水就可以了,是不用加牛奶進去的,製作完成的優格還可整罐帶著走,一台還只要1200元,是不是看的你超心動想立馬入手了啊~
2.普羅家族優格製造機
普羅家族優格製造機他們家可是國內優格機的先驅,是國內首家自製優格菌種的品牌,由於僅需將菌種加入牛奶盒中,完全不需要任何高難度的技術,因此許多家長都會購入這台和小孩一起享受親子DIY的樂趣,而且一台只要960元,千元有找的吸睛價格也是讓他紅翻天的一大主因。
3.PRINCESS荷蘭公主全能優格機
PRINCESS荷蘭公主全能優格機這台主打市面上唯一一台全自動冷藏保存的優格機種,讓你的優格發酵恰到好處,風味極佳喔!此款優格機更可製作1.5L 的大份量,做一次就能讓全家大小都能想用到呦~
4.IRIS Ohyama 優格機
IRIS Ohyama 優格機可是懶人必備的優格機,因為他有優格、酒釀全自動快捷,讓你輕鬆做出風味絕佳的優格,還有25℃~65℃的廣範圍溫度帶和最長發酵時間可達48小時的功能,可是許多人去日本遊玩必敗的家電呢!
5.BRUNO多功能低溫烹調機
BRUNO多功能低溫烹調機精緻可愛的產品外型與實用功能是許多小資女的優格機愛款,這款多功能低溫烹調機不僅能製作優格,更可自由調節溫度、時間料理出酸奶油、味噌等佐味醬料、甚至連溫泉蛋與雞肉捲,很適合喜歡做菜又想要造型好看的朋友入手呦~
超人氣優格粉推薦
1.米森優格粉
米森優格粉主打只要30秒就能做出優格!將鮮奶倒入適合的容器中,加入優格粉攪一攪,加蓋後放置室溫等待就完成囉~這麼簡單又快速的製作方式,難怪會是網友很推薦的自製優格粉品牌。
2.EasiYo優格粉
全球DIY優格的第一品牌就是EasiYo,優格粉無人工添加物、無香精。而且優格粉的口味眾多,讓你能輕鬆做出不同風味的優格,製作過程也超簡單,搭配優格機只要3步驟就能簡單做好優格呦~
看完是不是對於優格機和自製優格有更甚一層的了解了呢~其實自製優格比你想像中的容易許多,而且優格機的價格也都落在1000~2000元左右,是很值得入手的家電喔!
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