恆春全新必打卡餐廳！「荷里鶴餐酒館」美系壁畫＆創新水餃打造最Chill台味！

恆春又多了一處超美打卡餐酒館啦！位於恆南路上的「荷里鶴HOLIHO」雖然隱藏在巷弄中，但粉橘色的外觀一眼就能吸引經過的人群，近看之後甚至還能看到由藝術家藍色隧道創作的美式壁畫，隨手一拍都能拍出絕美照片！

店內裝潢以候鳥為靈感，由於屏東是候鳥必經之地，每到季節之時就能看見成群鳥類來到這裡暫作休息，對荷里鶴來說，每個來到恆春的旅客都像是候鳥一般，在這裡留下美好回憶與經驗後，便能啟程飛向下一個目的地。

＃推薦餐點

前菜除了有炸牡蠣地瓜薯條、甜不辣等小菜之外，這道「泰風香腸」以潤餅的料理方式製作而成，外皮裹著炸餅皮，再包入辛香料與小香腸，讓整體口感Q彈又酥脆，一口咬下超滿足！

義大利麵則是有結合些許辣味的「X.O醬綜合海鮮墨魚麵」與加入玉子、烏魚子、明太子的「三太子奶油白醬義大利麵」，攪開蛋黃後，整體口感既濕潤又不膩口，奶油醬更帶有淡淡的甜香，是妞編輯個人最喜歡的一道！

招牌菜義式手工餃，則是有以天然火龍果染色，並以甜香南瓜作為佐料的「恆南瓜泥楓糖豬餃」，以及添加海鮮增加口感的「熱帶水果佐鮮蝦餃」，酥脆外皮結合多樣化的醬汁，讓台式的餃子碰撞出全新的滋味。

另一道妞編輯私心推薦的料理，就是他們的「南風雞肉孟買咖喱飯」啦！帶有微微辛味的咖喱醬，淋上些微白醬，讓整體味道變得更加順口，搭配紫米後甚至創造了多層次的口感！

酒品部分，妞編輯個人相當推薦這杯結合了泰奶的「曬傷大衛」，不只杯子相當可愛又有話題，酒感也不會重到讓人難以下嚥，冰涼口感與些許甜味甚至讓它化身夏季最佳消暑飲品，驚豔味道讓人一口接著一口停不下來！下次來到恆春，千萬別錯過這間好拍、好喝又好吃的餐酒館啦～

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店家資訊>>

HOLIHO 荷里鶴
電話：0931-102-533
地址：屏東縣恆春鎮恆南路125巷30弄19號

營業時間：午餐時段12:00～15:00；晚餐時段18:00～23:00

source:辰、妞編輯Sharon拍攝