頂級和牛燒肉「樂軒和牛專門店」將店內經典「夢幻牛一頭」升級成為2.0版本的「雲夢幻」套餐啦!不只增加了日本和牛、加重了肉量,還讓視覺、味覺都有同等的頂級享受,縷縷白煙飄出那一刻真的太美啦!(煙霧瀰漫我們開始FUN~)
為了讓每個來到樂軒的妞妞們都能有更深刻和牛燒肉體驗,這次的雲夢幻套餐除了舊有的澳洲9+和牛牛舌、橫隔膜牛排、板腱牛排以外,更增加了日本A5和牛紐約客以及北海道大扇貝,總共五款的精選海陸美食,豐富多元絕對讓妞妞們吃飽飽。
「樂軒和牛專門店」最厲害的一點,就是每一道菜都有專人在旁邊服務啦~每一個餐點都要配合各部位的油花與特性,賦予最適合的刀法、調味及燒烤時間,手殘黨絕對不怕自己搞砸!
「雲夢幻」套餐中特別精選的澳洲9+純血黑毛和牛牛舌,以及橫膈膜、板腱三個部位,每一塊都厚達2公分以上,經過專人烤製過後外皮焦香、肉汁封鎖在內,燒烤完成再用石板分切,那厚實的肉質一口咬下真的超~過~癮~呀~
除了肉量增加,前菜、漬物、沙拉、甜點更是一個都沒少,那和牛炒飯更是一絕呀!而且,為了怕大家吃肉吃到疲乏,還在餐與餐中間增加了一到水果小甜品,瞬間中和了嘴裡滿滿的肉味,感覺又能吞下一頭牛了呢(誤)。
最讓妞編輯流連忘返的就是這一道「日本A5和牛」,烹煮方法就像是日式涮涮鍋一般,將和牛薄切後刷上特製的日式醬汁,炭烤後瀰漫著焦糖香氣,最後入口前用肉片沾取土雞蛋黃,那鹹甜平衡的滋味真的超美味,搭配越光米一起吃,那感受只能說是入口即化。
在8月26日到9月25日期間,來到「樂軒仁愛店」,晚上8點半過後,點「雲夢幻雙人套餐」就可以免費享有臺虎精釀無限暢飲喔!各位肉食主義者還不快拿起手機,撥打電話訂位啦!情人節如果有這麼豪華的一頓飯,另一半一定吃到痛哭流涕~
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店家資訊>>
樂軒和牛專門店-仁愛店
地址:台北市仁愛路四段91巷9號
電話:02-2731-2233
營業時間:午餐11:30~14:30 晚餐17:30~00:30(最後點餐22:30)
樂軒松阪亭
地址:台北市松高路19號(新光三越台北信義新天地A4 6F_
電話:02-2345-8833
營業時間:週一至週日 午餐11:30~15:00 晚餐17:30~00:00(最後點餐22:00)
樂軒和牛專門店台中店
地址:台中市惠文路328號
電話:04-2382-8982
營業時間:午餐11:30~14:30 晚餐17:30~22:00
Source:妞編輯Arena攝
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