愛吃香菜是邪教？10 個飲食喜好「矛盾大對決」，你是哪一派？

▲ Photo Source＃1.超愛香菜 VS 香菜是邪教

你吃香菜究竟覺得是香？還是臭呢？這一道飲食界最難解、最深奧的矛盾考古題，其實已有了明確解答！

對於香菜的味道能同存給人極端「香、臭」兩種感受差異，其實很可能在你一出生就注定了！根據《自然》雜誌研究指出，影響香菜香臭感受原因，是受到身體感受氣味的基因 OR6A2 影響 ，由於它對醛類物質感受敏銳，而香菜裡正好含有大量醛類，這也證明為何會有人如此討厭香菜的原因，全是基因使然。就天生厭惡香菜的人描述，他們所聞到的香菜味是類似「土味、昆蟲、肥皂」的臭味。

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#2.杏仁茶很香 VS 杏仁茶超臭

認為杏仁茶臭的人，一定有以下經驗，在逛夜市或賣場時，光是站在離杏仁茶攤位數十公尺的遠方，就能嗅到現泡杏仁茶那令人作噁的氣味，讓你只能憋氣快步通過。然而，這對於就偏愛杏仁茶這一味的人來說，他們鼻腔只能聞到滿滿香氣，真心對於杏仁茶哪裡臭，完全一頭問號！

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#3.吃雞塊要加：番茄醬 VS 糖醋醬

對於雞塊就是要沾糖醋醬的人來說，這道理再簡單不過了，速食店商家都刻意發糖醋醬給你配雞塊吃，就一定有他的理由，你卻硬要拿番茄醬去沾雞塊，你就是怪，違背雞塊沾醬風俗！

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#4.早餐吃蛋餅：加番茄醬 VS 加醬油膏

關於蛋餅究竟該沾什麼醬？真心是擁護者都很鐵！吃蛋餅不怕沒醬沾，哪怕吃原味沒關係！但怕就怕，早餐店阿姨耳根子很硬把你點的蛋餅淋錯醬，當你滿心歡喜打開餐盒看到蛋餅卻是沾錯醬，真的是一整天心情都給毀了...

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#5.皮帶豆腐：絞碎拌著吃 VS 絞碎是「ㄆㄨㄣ 」

對於皮帶豆腐要分開吃的人，一但看到有人他們攪爛再一起吃，真的會無法真心跟他們做朋友。然而，對於喜愛皮蛋豆腐拌在一起吃的人來說，這種口感跟層次，你們真的道行太淺才會不懂享受啦！

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#6.吃火鍋調沾醬：必加蛋黃 VS 加生蛋超噁

對於醬料必要打顆蛋黃的人來說，沒有蛋黃的火鍋沾醬它就少了靈魂，而這種神仙滋味，是那些不敢吃生蛋黃的人（鄙視貌），這一輩子都無法理解的體驗！

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#7.加辣：無辣不歡 VS 加辣會破壞味道

對於嗜辣一族而言，什麼菜餚能加辣那就絕對不會錯過，飲食最高指導原則就是「無辣不歡」！然而，對於不能吃辣的人來說，最痛恨就是敢吃辣的人那一句「這真的一點都不辣」，騙你吃一口後，便把你辣得半死狂灌水，甚至讓你之後吃什麼味道都嚐不了。

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#8.喝咖啡：只喝黑咖啡 VS 拿鐵才是王道

喝黑咖啡的人，總認為真正正確品咖啡的方式只能喝黑咖啡，這是大人的滋味！但對於偏愛拿鐵的人，他們更在意咖啡與牛奶間那溫醇的口感，人生就夠苦了，為什麼要還要逼自己喝黑咖啡那麼苦的飲品？

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#9.吐司不切邊 VS 吐司切邊（或先啃掉吐司邊）

喜歡吃吐司邊的人，覺得酥脆的吐司邊才是整片吐司的精華；反觀，點餐一定提醒老闆「要切邊」人，他們更享受一口咬下鬆軟綿密的吐司體口感，誰要吃又乾又硬的吐司邊。如果真的非不得已吐司不能切邊，那吐司切邊派的人，也會先默默先把吐司邊全啃掉，留下中間柔軟吐司體，留待最後慢慢享受！

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#10.吃飯順序：最愛主菜最後才吃 VS 最愛主菜跟配菜輪著吃

吃東西最喜歡吃的菜，你是配著吃？還是留到最後吃？相信大多數的人多為「配著吃」，也因如此，學生時代的午餐總會引發許多誤解及爭執，那些愛偷吃別人菜的同學，可能自以為「留著主菜不吃」那些人，是不喜歡吃某道主菜，所以自以為貼心地直接搶去一口吃掉，然而這看在把「好貨留在最後」的人心裡，可要是多大的委屈及憤怒啊！

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