雄獅企專5-2班學員於戶外參訪浪漫台三線一日,內灣老街戲院前合影。
由交通部委託、臺灣觀光創新協會主辦、雄獅旅行社協辦,針對大型企業雄獅集團推出的「旅行業產品推廣人員轉型進階培訓5-2班」,於109年7月20日 ~109年8月7日(共15日),室內培訓課程共計72小時,為配合防疫措施,避免群聚,以及讓雄獅桃園、龍潭、新竹分公司門市員工可和台北總部一樣上課,採觀光局建議的視訊教學方式,同一課程分A、B、C、D不同教室上課,其中A教室是欣講堂內湖校區,為講師實體授課,另外B、C、D三間教室則以視訊方式,同步由A教室講師連線授課,另還有跨區標竿學習48小時(6日),共計120小時,前往宜蘭、桃園、新竹、苗栗地區戶外參訪,扶助旅行社業者,強化員工在職能力,俾利旅行業者員工及雇主攜手度過此次困境,進而達成協助產業轉型的目標。
雄獅企專5-2班,內湖總部為講師實體授課,透過視訊讓雄獅桃園、龍潭、新竹分公司門市員工也可以上課。
臺灣觀光創新協會成立於2007年,不斷致力於推動創新台灣觀光旅遊產品與環境,並朝深度化發展,成立至今每年皆與全國觀光產業各大公協會合作辦理觀光產業界研習活動以及觀光相關科系教師研習活動。
臺灣觀光創新協會理事長李奇嶽表示,面對旅遊業的艱困時刻,旅遊同業不妨當作是休息再出發的轉捩點。回想2003年的SARS,當時幾乎沒有客人,也沒有任何補助的制度,更沒有進修的課程,現在真的幸福多了。協會深知同業的心聲,除了會盡快為學員申請補助之外,也會積極與政府機關協調,希望未來能有觀光培訓補助2.0,歡迎觀光產業界把握目前將焦點專注在國旅的當下,共同持續為創新台灣旅遊與發展貢獻心力。
雄獅旅遊擴展至生活產業,投入經營餐飲事業,搭配「搶佔台灣精品咖啡市場」課程,課堂上講師實際示範手沖咖啡。
雄獅旅遊配合政府當前安心旅遊、振興國旅的政策,以「台灣粉」為主軸,致力於經營「台灣美、台灣好、台灣人」的台灣學,推廣「雄獅璽品signature」高端品牌,並擴展至生活產業,投入經營餐飲事業、網路購物平台等,配合雄獅集團企業轉型升級、拓展新領域方向,此次課程即因應有許多相關學習內容。
旅遊作家及部落客翁鼎翔主講「行銷必上文案課:受眾溝通與表達」,講師分享撰寫成功文案的秘訣,並透過分組討論形式,讓學員實際撰寫簡易文案。
課程內容涵蓋6大分類,「職能教育訓練」:例如,增進對國旅目的地之認識,生態旅遊達人林祐我主講「絕美東海岸(台東/綠島)」,介紹台東、花蓮等東海岸美景,以及特殊的地理環境,並加強業務對該旅遊地區的認識,針對專業能力升級,雄獅旅遊會獎處資深經理林欣婕主講「商業簡報製作技巧」,分享自身累積的簡報技巧,提出在製作簡報時須注意的地方,如何編排,以及該呈現什麼內容,在報告時該如何發表才能吸引觀眾的注意;「產業升級與服務轉型之準備」:例如,瑪汀妮芝咖啡負責人陳偉峰主講「黃金課程傾囊相授(1)搶佔台灣精品咖啡市場」,講師教導學員如何透過咖啡豆的色澤、大小、香味,來判斷咖啡豆新鮮度,並於課堂上示範如何手沖咖啡,教導學員如何細細品嘗咖啡。雄獅旅遊台北總管理處黃郁筑主講「創新與經營自己的烘焙事業(1)特色挖掘」,講師透過雄獅集團GONNA體系的新創餐飲事業,來介紹烘培相關知識及健康飲食的新觀念,並如何經營品牌;「數位及精準行銷」:例如,部落客黃漢傑主講「自媒體當道-網紅經濟×品牌行銷」,講師分享親身經歷,與學員分析自媒體部落客、臉書、YOUBUBE及IG的區別,並教導如何將B及文章升級為A級文章,旅遊作家及部落客翁鼎翔主講「行銷必上文案課:受眾溝通與表達」,講師透過日常所接觸的廣告行銷,分享撰寫成功文案的秘訣,並透過分組討論形式,讓學員實際撰寫簡易文案並上台發表;「配合交通部觀光政策行銷推廣」:例如,資深領隊郭炎明主講「脊樑山脈系列」,介紹台灣各大山脈,講解不同的山脈所各自擁有的地理環境、生態樣貌;「結合青創或新創與在地觀光相關技能提升」:例如,欣傳媒社群部「欣建築」蘇琨峯主講「建築如何重啟城市生命力與百年酒莊生命力」,藉由講師的分享,讓學員體會到台灣建築的概念、構思與特色,是不亞於世界的建築品質;及「辦理跨區域交流或標竿學習」等。
戶外參訪考察:苗栗飛牛牧場一日。
「辦理跨區域交流或標竿學習」,共有六天參訪考察:宜蘭三富休閒農場一日(宜蘭新寮瀑布森呼吸-三富休閒農場);宜蘭走讀傳藝中心一日(宜蘭田中央走讀-傳藝中心);桃園東眼山一日(東眼山森林園區-大溪老茶廠-棒球名人堂);苗栗南庄一日(苗栗六寮古道-蓬萊溪護魚步道-南庄老街);苗栗飛牛牧場一日(飛牛牧場-勝興車站x龍騰斷橋);浪漫台三線一日(內灣老街-金勇休閒農場-關西仙草博物館)。
此次培訓課程受到雄獅分公司的同仁很大的迴響,讓他們透過視訊教學,也有機會進修、獲得最新資訊與提升專業能力。雄獅龍潭分公司直售業務主任蕭琪雅表示,這次課程相當多元化,藉由學習不同領域的專業知識,重新認識台灣及離島之美,以及自媒體當道下如何做行銷、操作網紅經濟、運用手機拍攝影片剪輯快製等。其中印象最為深刻的課程是甜品與咖啡的烘焙,人說隔行如隔山,原來咖啡豆的品種挑選、烘焙、研磨以及溫度與時間的控制等,都會影響咖啡的香氣與口感,而甜品的烘焙則因各種原料的搭配而蹦出不同的火花,其中還需要各項器具設備等相輔相成,各種吸引人的甜品才因而誕生。原來咖啡和烘焙背後都深藏著職人的專業與用心,如同旅遊業的一個行程背後,涵蓋車產、票券、訂房、司領等環環相扣,缺一不可,大家都是各司其職的小螺絲,爾後我將用心感受生活中的美好,也希望透過此次培訓對集團更多的事業體有所認識,未來可以提供客戶更專業的服務。
雄獅桃園分公司直售業務林詠鍹表示, 因為此次培訓了解到各種新興自媒體行銷手法、如何提升關鍵字搜尋率及SEO重要性,且以「振興台灣觀光產業」為課程主軸,並結合交通部觀光局「2020脊梁山脈旅遊年」永續旅遊發展,六天外訓實地走訪國內旅遊,因疫情反而好好認識台灣,相信對於往後工作上也是一個很好的經驗。其中對於蕭翊哲講師主講的「雄獅璽品signature-品牌主張與產品架構」,很有感受,因為現在大家都在做國旅,我們要如何做產品區隔?與別人不一樣?璽品打造更高端品牌,更精緻化,能將高端客人更深入在地化,在台灣享受到最頂規的旅遊服務,期許自己亦能精進,在這個時期維持給客人親切五星的服務!
【現場紀錄精華剪輯】
雄獅集團旅行業產品推廣人員轉型進階培訓(5-2班)學員心得報告
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