饗食天堂 台南店,200 種以上餐點 Buffet 吃到飽,新光三越小西門 B2

旅遊達人-黛西優齁齁22

發佈時間: 2020-08-28 09:05

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饗食天堂,台南新光三越小西門B2。

繼夏都城食百匯及夢時代漢來海港城後,我又跑來新光三越小西門吃「 饗食天堂 」,沒想到早就吃過了台北的饗饗,但是饗食天堂卻遲遲拖到這次才是第一次吃。先說結論,那就是我喜歡漢來海港城多過於饗食天堂,不過這種 Buffet 的東西很見仁見智,畢竟每個人喜歡吃的食物都不同,所以這單純是我的美食紀錄及感想。

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關於饗食天堂

饗食天堂從七十年代桃園人共同的飲食記憶「福利川菜餐廳」發跡,以日式 buffet 融入川菜、西廚、甜點,每個月固定換菜,現在在全台灣分店已有 10 間之多,分別為台北京站信義大直新北板橋桃園中壢 SOGO桃園新光新竹大遠百台中大遠百台南西門高雄三多店。這次用餐的是台南新光三越小西門 B2 的分店,地點方便,評價還不錯。

饗食天堂台南店價位

  • 午餐 11:30 – 14:00:平日 $798、假日 $898
  • 下午茶 14:30 – 16:30:平日 $698、假日 $798
  • 晚餐 17:30 – 21:30:平日 $898、假日 $998
  • 另加收一成服務費
  • 兒童價位:未滿三歲免費,3 – 5 歲 $10,5 – 12 歲半價
  • Klook 首次扣買折 $100:透過連結註冊,購買饗食天堂餐券立即折。

饗食天堂台南店停車場

饗食天堂台南店位在新光三越小西門 B2,無論是用餐券、付現、刷卡或是用 Klook 餐券,車子都可以停在新光三越地下室,停車費在用完餐時可以免折抵,中午用餐可折抵 3 小時,晚餐用餐則是可以折抵 4 小時。

吃饗食天堂要訂位嗎?

建議一定要訂位!!!像我這次是想要週六中午去吃,結果前兩天打電話訂位就說已經客滿,原本想說不然去桂田吃阿力海好了,但是也都客滿…,整個不知道為什麼台南人這麼愛吃 buffet,所以建議想吃的話一定要訂位,尤其是人多一定一定一定要訂位!

沒訂到位怎麼辦?

這次打電話訂不到位,但是又抱著一定要吃到的心態,所以就乾脆在 11 點的時候先去拿號碼牌。因為很早來,拿到 No.1,但櫃檯說要等別人取消或沒來才會候補,所以最早開始叫號的時間會是在 11:50 才開始。基本上這個時間來排隊幾乎都是可以吃得到,不過就沒有辦法看到一開始食物們美美完整的樣子,因為前面進場的人都已經開吃了…。

吃到一半,進行桌邊結帳的時候,我是直接到Klook 購買饗食天堂餐券做折抵,雖然在 Klook 跟現場刷卡、付現價格是一樣的,但如果原本就有 Klook 積分可以折抵現金,還可以另外賺個信用卡線上刷卡的回饋金,也算是不無小補。

饗食天堂用餐時間

中午第一批的用餐時間是 11:30 開始,如果想要早點進去,建議可以提早一點點到,因為 11:30 還沒到,就會發現店外已經大排長龍,都是在排進場用餐的。中午用餐沒有時間限制,可以一路吃到 14:00 點。

饗食天堂午餐跟晚餐的差別是什麼?

午餐跟晚餐價格差了 $100+10% / 人,主要差的是現煎干貝跟炙燒和牛握壽司,要不要多花錢吃晚餐限定食材,這就很見仁見智囉。

饗食天堂外帶

你知道因為疫情的關係,現在饗食天堂推出了外帶服務嗎?

饗食天堂台南店,吃起來!

說了這麼多,接下來就看看這天我吃饗食天堂的菜色們吧!

饗食天堂特色料理

  • 熟食:櫻桃鴨烤鴨、功夫鴨肉粥、
  • 炸物、烤物:澎湖蚵仔、天婦羅炸蝦、焗烤生蠔
  • 現點現吃:蛤蜊湯、海鮮粥
  • 飲料、甜點:調酒沙瓦、哈根達斯

饗食天堂|冷盤區


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生菜沙拉、油雞、牛肚等冷盤,其中牛肚切得薄薄的,但是口感很好,也很入味,喜歡。

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這個雞肉好像也是饗食天堂的招牌,不過我這天對他沒興趣,就沒有夾來吃。

饗食天堂|日式料理區


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日式料理區主要為限切的生魚片、握壽司,種類我覺得沒有海港城來得多,不過品質算是還不錯,不會有那種低價生魚片吃起來滿口筋的感覺。

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和風生牛肉,顏色看起來超漂亮,口感好,肉汁夠味,喜歡吃牛肉的可以多夾幾片。比較起烤牛排肉,我自己喜歡這個炙燒生牛肉多一些。

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現做和風壽司,鰈魚軍艦、鮪魚握壽司、蝦握壽司、燻鮭魚加州卷、辣鮪魚加州卷、鯖魚壽司,很多都一下就被夾光,不過現場握壽司補的速度還算快。基本上這一區我都會盡量少拿,畢竟壽司是澱粉類的,好吃歸好吃,但是很站肚子空間就是。

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中午時段的炙燒牛肉握壽司,看起來很可口,據說晚餐時段是升級成和牛握壽司,不過我不是晚餐來吃,所以就沒有品嘗到。

饗食天堂|炸、烤物區


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一整排的炸物、烤物,約莫有近十樣,魚下巴、筍子、芋頭、青椒、杏鮑菇、煉乳銀絲卷、薯條…等等。

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銀絲卷旁邊有煉乳可以自己加,這是我超愛的甜點!即使明知道銀絲卷是澱粉,但還是要淋著滿滿的煉乳再入口,超幸福(笑)

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銀絲卷後面那兩塊是拔絲芋頭,也是饗食天堂的主大特色之一,不過我其實比較想吃拔絲地瓜,但當天都只有芋頭出現…,有點小小失望。

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炸物區最熱門的就屬炸蝦莫屬了,師傅炸蝦的速度是炸得來不及大家夾,因為大家一次就是夾很多隻,有些人乾脆就直接在炸蝦盤前面排隊,而我們是選擇在用餐後半段再去拿炸蝦,這時候大家都已經吃過了,炸蝦就會比較好夾到。蝦子不大隻,不過外皮頗酥脆,但我還是覺得海港城的蝦肉口感我比較喜歡,因為饗食的炸蝦蝦子吃起來有點太滑偏脆,跟我喜歡的彈牙QQ口感不一樣。

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覺得很特別的還有現烤的澎湖蚵仔,看著師傅帶著手套一直在處理蚵仔,覺得他很忙,也覺得好像手會被刮傷很痛。

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撥開現烤蚵仔,還算蠻大顆的,吃起來很新鮮!不過我覺得都來饗食天堂了,去吃焗烤生蠔吃好吃滿好像更划算(笑)

開胃菜、海鮮、熟食區


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多樣的生菜沙拉,沒多久的時間就已經被夾得七零八落,沒想到很多人來吃 buffet 會喜歡吃生菜沙拉,我自己是完全不碰這區,因為吃這區 C/P 值太低了。

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海鮮區,三點蟹、鳳螺、淡菜、白蝦、花枝,種類不多,如果要吃海鮮的話建議還是去以海鮮起家的漢來海港城比較實在,畢竟海港城的螃蟹就有三種了!論海鮮,我覺得夏都城食百匯的海鮮還有一區現點現煮區也比較有特色。

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雖然有三點蟹,但是不大隻…,味道覺得不太合口味。想當初我在海港城可是狂吃蝦蟹,但到了這裡卻對海鮮很無感…。

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海鮮旁邊有台式五味醬、三杯醋、法式醬,我自己是比較喜歡粘三杯醋!

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海鮮跟沙拉中間是小小碟的冷盤碟,芥末風味煙燻魚卵、秋刀魚甘露煮、蘆薈甘露飲等,小小份的分食,一次不用吃太多,份量小巧。

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愛起司的也可以在這邊刨起司來吃,看到起司…,又讓我想到了漢來海港城的起司種類豐富,而且還有很多西式麵包可以吃,但是饗食天堂就沒有提供特殊的麵包了…。

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熟食區,所有的熟食都是採用來自法國,素有廚房中的 LV 稱號的 Le Creuset 鑄鐵鍋盛裝,橘色的漸層鍋看起來好漂亮,不過我覺得我家台灣品牌摩堤 Multee 的鑄鐵鍋也是很美。

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炒烏龍麵、炒飯、紅酒燉牛肉、炸花枝、拔絲芋頭…等,其中我最愛的是拔絲芋頭!炸花枝則是口感有點太軟,沒有 Q 彈感,不喜歡。在前來饗食天堂之前,其實就已經看過有人說熟食區是”常溫”的問題,原本還不覺得怎麼樣,後來自己吃這些常溫熟食,才覺得味道真的是不太對,沒有熱度美味降低了每一道菜的美味,頗可惜。

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這個炸螃蟹口味不錯,但論香氣,我還是覺得漢來海港城的避風塘炒蟹勝!!(到底有多愛海港城哈哈)

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這個肋排也是饗食天堂主打的招牌菜色之一,不過我看到它時已經吃超飽…,這次就沒吃了。

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無論是漢來海港城或夏都城食百匯都沒有的櫻桃鴨片鴨!這裡除了片鴨可以夾餅皮、大蔥、甜麵醬外,還有功夫鴨肉粥!

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餅皮片鴨,甜麵醬加得有點多,最後一口都是醬的味道,可惜了鴨肉原味表現,餅皮普通,吃個一兩塊,可以過過很久沒吃北平烤鴨的乾癮。另外的鴨肉粥我就沒吃到,湯湯水水又澱粉,感覺一吃就很飽。

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烤鴨旁邊有燒臘肉可以自己夾。

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功夫燉鴨肉跟湯品放在一起,湯有巧達海鮮濃湯、蒜頭蓮子排骨湯,可惜了沒有台南在地特色牛肉湯,夏都城食百匯跟夢時代漢來海港城都有說,不管去哪一間我們都會喝很多碗,但這邊就沒特別喝湯了…。

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如果有舀功夫鴨肉粥的話,可以搭配炸餛飩皮、吻仔魚、瓜子仁、花生、美生菜絲、蔥花一起吃。

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現切的爐烤肋眼牛排,看起來很誘人,不過不知道為什麼我自己是沒有很喜歡 Buffet 中的牛排…,切了一份來吃,雖然顏色粉嫩很漂亮,但我覺得有點太生,切片切得薄,不過還算是多汁味美。

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本來想要吃德國豬腳,但是一直被夾光,後來看到出現的時候,又覺得好大塊,已經吃不下了,沒在饗食天堂吃到有點可惜,希望有比在漢來海港城吃到的超硬德國豬腳皮好吃。

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牛排跟德國豬腳前放的調味料,黑胡椒粒、玫瑰鹽跟黃芥末。用迷你造型鑄鐵鍋裝,超可愛!

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馬鈴薯泥、奶油玉米…,噢~~都是澱粉。

饗食天堂|現點現煮區


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不知道是不是午餐時段用餐的關係,饗食天堂的現點現煮只有兩樣,蛤蜊湯跟海鮮粥。比起還有 XO 醬干貝蟹肉煲還有鐵板燒區的漢來海港城或是 10 種以上海鮮現點現蒸煮的城食百匯來說,似乎弱了一些….。

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不過蛤蜊湯的蛤蜊肥美新鮮,搭配薑絲、青蔥就好好喝。

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海鮮粥內的海鮮也是給得非常大方,不會有只以粥充數的感覺。蛤蜊、蝦子、蚵仔通通有,新鮮甜美入味入到粥裡頭,好吃到讓 K 先生連吃了兩碗才甘願。還記得漢來海港城雖然有海鮮粥,但是粥完全沒有入味,非常可惜,以海鮮粥來說,還是饗食天堂的好吃多了!

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現點現做區旁邊是蒸品,有柴魚高湯茶碗蒸、川貝白玉土雞湯、和風銀杏土瓶蒸,土瓶蒸很多人都會拿,還蠻好喝的。

饗食天堂|港點蒸籠

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港點蒸籠有鳳爪、腸粉、松露蟹黃燒賣、饗鶴芝麻流沙包等等,在其他間 buffet 沒看過有港式腸粉出現,覺得有腸粉還蠻有特色的。不過要小心開蒸籠的時上沖的熱氣很大,很容易不小心被燙到。

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饗食天堂|期間限定『泰一夏』

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再來這區是期間限定的熟食菜色,看起來應該是泰式風格的料理,有紅咖哩炒長豆、紅咖哩燴魚片、冬蔭海鮮湯、黃咖哩蝦球、辣炒牛肉、鳳梨蝦仁炒飯等。

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鮮蔬牛肉洋芋派,一整盤的澱粉,我一點也不敢恭維…。

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松露野菇燉飯也是一整盤的澱粉,雖然松露兩字很吸引人,但我還是忍住沒有吃它。

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鐵板骰子牛,覺得吃起來有點硬,我比較喜歡日式料理區那邊的生牛肉。

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現煎天使紅蝦,很大隻,也很容易被夾完,吃起來口味還不錯,不過我覺得我好像比較喜歡白蝦沒有過多調味的鮮味多一點。

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每次限拿兩份的焗烤生蠔,生蠔很大顆,白醬豐富,搭配起來很美味,愛生蠔的可以吃得很滿足!

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酥皮濃湯,是饗食天堂的招牌之一,但老實說我覺得一個人喝完一碗就飽一半了…,濃湯跟酥皮都超佔位熱量又超高啊~~。

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巧克力芝心披薩、起司五重奏披薩,薄皮的披薩,甜鹹各一,不過我比較喜歡瑪格麗特,這兩個我就都沒興趣吃。

饗食天堂|飲料區


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採用低溫萃取的飲料機,讓人喝綠茶、紅茶、奶茶等等都彷彿像在喝啤酒一樣,據說這機器會讓飲料更好喝,但我自己是覺得還好。

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個人比較愛饗食天堂的現榨柳橙汁,可以喝到一點果粒,新鮮好喝。除了柳橙汁,還有檸檬汁、西瓜汁跟烏梅汁可以喝。

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咖啡機也可以自己用。

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各式各樣的茶包,用著復古懷舊的木櫃裝著,看起來好美。

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比較特別的飲料還有台啤、日式沙瓦區,這一區一開始沒什麼人,但到了大家吃到後半段的時候,會發現開始排起了隊伍,就是為了要喝一杯現場調酒沙瓦,幸好我聰明的再一開始就來了一杯(笑)噢對~沙瓦可以選擇無酒精或是有酒精的,可以客製化哦!

飲酒過量,有害(礙)健康

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饗食天堂|冰品區


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冰淇淋是 Häagen-Dazs,比起夏都城食百匯及夢時代漢來海港城的哈根達斯只提供四種口味,饗食天堂的八種口味冰淇淋可以符合更多人的期待。這天口味有巧酥、巧克力、香草、夏威夷豆、哈密瓜、草莓、芒果跟焦糖。

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哈根達斯旁邊是現做雪花冰,由店員幫忙服務,不用自己動手,聽起來好像比較方便,但是想要吃的料沒辦法吃多一點實在有點可惜,像這天的兩種雪花冰口味宇治金時、夏日芒果,我們點了芒果來吃,芒果是少得可憐耶…。

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饗食天堂|甜點區


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甜點種類大約 20 種左右,有焦糖布丁、奶酪、泡芙、香草塔、提拉米蘇、起司蛋糕、巧克力蛋糕、波士頓派…等。但好像還是城食百匯漢來海港城的甜點選擇比較多一點…。

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生巧克力一開始很多,但到最後想吃的時候都被拿光,等很久也沒有補,so sad。

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這天的甜點戰力只有五樣,但我放這張不是給你們看甜點,是給你們看甜點盤有多美!美到我好想買回家哈哈!

旅行狂愛吃筆記

第一次吃饗食天堂,最印象深刻的是烤鴨、焗烤生蠔、海鮮粥及天使紅蝦,但比起種類或是美味程度,我認真覺得夢時代漢來海港城是略勝一籌。午餐價格比較便宜,但晚餐就比較貴。論地點的話,饗食天堂位在新光三越,則是比起夢時代是好逛很多囉。如果只有一次吃台南 buffet 的機會,那目前為止我最推薦的是海港城哦!

饗食天堂 台南店

地址:700 台南市中西區西門路一段 658-1 號 B2(新光三越西門二館)
電話:06 214 1688
營業時間:11:30 – 14:00、14:30 – 16:30、17:30 – 21:30
官方網站:https://www.eatogether.com.tw
facebook:請點我
Eztable 訂位:饗食天堂吃到飽 | 台南西門店最高 2% 回饋
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台南自助餐 / Buffet

台南中西區美食

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