宜蘭蘇澳必吃美食『阿英小吃部魚雜』老店.食尚玩家推薦.蘇澳火車站

蘇澳必吃美食『阿英小吃部魚雜』是我們從花蓮北上時臨時前往，牛牛說他以前就在蘇澳讀書，想來看看，在沒做功課的情況下路過蘇澳，搜尋蘇澳美食，網友都推這間，加上"魚雜"我在台北也沒吃過，就決定前往試試

『阿英小吃部魚雜』位在"蘇澳火車站"步行約兩分鐘，出火車站後左轉直走就到了

店面對面有停車場，我們吃飽才發現，本來是有開進去，但開到廟門前寫非香客停車收200元，又開出來，結果原來他的停車場一樣是要從廟開進去就在這陽傘後方

阿英魚雜有兩個店面，下午3點半人潮還這麼多，裡面的冷氣真夠涼，很舒服，環境乾淨明亮

調味料的選擇很多，我們每每都是被辣椒給吸引

看門口這大罐辣椒，唾液腺就開始分泌

『阿英小吃部魚雜』菜單，我寫文時才發現部份小菜是沒有標價，我當天花了300多元，所以也忘了單一小菜多少錢

怕大家不知道魚雜的份量，桌上有照片，出餐時就跟他拍的一樣，A餐是300元，B餐是200元，我是蠻想點A的，但我們只有兩個人，打包也不方便，就選了B

粿仔條35元(小)

好久沒吃粿仔條，古早味的味道，來回味一下，食量大的朋友要點大碗的，小碗份量不多

大碗切仔麵60元

麵食裡都有加魚丸

綜合魚雜B：200元

魚卵、魚腸、魚肚、鯊魚煙

只有鯊魚煙、魚卵我可以辨別，另外兩種就不太能辨別，後來問服務人員才知道，這是魚肚

魚肚中有兩種，一個比較脆硬，一個是有膠質的Q彈，跟平常吃的小型魚軟嫩的魚肚口感不同

店員說這可能是魟魚的魚肚，所以比較脆硬

魚肚

鯊魚煙

另外這盤是魚卵、魚腸

對我這種牙口不好的，我覺得魚腸比較適合我，這個比較軟Q

魚卵吃起來口感扎實

宜蘭粉腸

之前在台北吃過幾次粉腸，發現跟宜蘭不同時就沒再點過，宜蘭粉腸看起來顏色不太討喜，但他的口感Q彈度就跟果凍一樣

早年宜蘭務農人家，為了讓肉吃起來飽足又大方，將肉拌入樹薯粉，烹煮出宜蘭特色小點"粉腸"

有路過蘇可以彎進來吃吃『阿英小吃部魚雜』

地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號

電話：03-996-2018

營業時間：8:00~18:00

粉絲團：『阿英小吃部魚雜』

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