為了幫助學生，而推出「洗碗30分鐘換餐」的餃子的王將出町店在10/31宣布熄燈，過去40年曾受到幫助的學生們，紛紛從日本各地趕來，見上恩人一面！
而他們的恩人正是店主井上定博，他表示由於自己年少時，曾經有為了一頓飯辛勞的經驗，因此才會讓學生們也能「以工換餐」，另一方面當這些年輕人
再去幫助更多年輕人的話，「這世界將會變得更美好」，40年下來，他已經提供超過三萬份的「洗盤餐」，但由於自己屆滿70歲，已達加盟主70歲年齡的上限，
不得已決定收店，當這則消息被媒體披露後，過去曾經受過幫助的學生紛紛從日本各地前來，甚至有人遠從400公里外的橫濱市遠道而來！
從橫濱搭首班電車趕來的39歲上班族山作政嗣說：「沒有錢的大學時代，讓他能用洗盤子換餐的店長，就是我的恩人，如此一間充滿回憶的店就要收掉了，真是令人感到寂寞。」
看著陸續回來用餐的人們，他說：「最後一天能有這麼多的客人來捧場，我很開心；自己所做的料理可以讓客人的心也富足，
讓我覺得自己所作所為確實是正確的，也能用愉快的心情迎接退休。」
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