位於雲林斗六的「茶太陽」看似一間普通的手搖杯店,其品牌背後的故事卻有著無比溫馨的理念,創立者夫婦均為農家子弟出身,從小生長環境相似,雖然家境不富裕但靠著父母無怨無言辛勤地務農來養活一家子,就像「太陽」照耀般溫暖全家,這也是後來夫妻兩人成立品牌「茶太陽」的由來,以自身對現泡茶飲得多年經驗,希望交到顧客手中的茶飲也能如臨暖陽般讓人感到心暖暖。
#布丁好忙
商品名稱:布丁好忙 NTD.95
店家推薦的第一款飲品光是用料就已經先讓妞妞們大飽眼福!這杯擁有鮮黃色澤的「布丁好忙」並非使用芒果濃縮汁稀釋而來,而是真材實料地現切芒果下去壓榨,不僅芒果冰沙喝起來濃郁香甜,上層還可直接食用多到快滿出來的芒果塊,店長分享這一杯就用了將近一顆半的芒果,料多實在喝飽也吃飽!不僅如此,最上層還加有一顆誘人布丁,芒果的鮮甜與酸搭配布丁的焦糖香,由下而上的冰沙細緻顆粒、芒果的爽嫩與布丁的Q彈,一口舀起就能同時吃到多種口感,讓人不禁讚嘆怎麼第一杯飲料就這麼厲害!(芒果為季節限定,偶爾也會推出鳳梨或草莓口味哦!)
#冰淇淋咖啡
商品名稱:冰淇淋咖啡 NTD.55
「冰淇淋咖啡」不僅使用雲林古坑產咖啡,還精心挑選最適合做冰飲的水洗豆,重度烘焙的咖啡香氣與香草冰淇淋相互融合,剛做好的飲品還能些許嚐到冷熱交替的口感,在喝的過程中能聞到淡淡的香草氣息,不少咖啡控夏天都一定要來上一杯,既消暑又提神!
#甘蔗菁茶
商品名稱:甘蔗菁茶 NTD.45
而這杯「甘蔗菁茶」不僅是店家推薦也是店長私心最愛的飲品,除了甘蔗是與小農契作之外,茶葉更選自南投鹿谷。用適當的溫度煮茶控管泡製時間,最後再加入純甘蔗汁,其中的比例也是店家經過幾番試驗才得出如今最完美的味道,許多客人一喝就上癮!店長分享如果想喝無糖的話建議冷泡,其中的回甘是香料無法做出來的,只有最單純的真材實料才能帶出好味道!(這杯飲品真的喝不膩,而且超解渴!完全體現最簡單的東西就是最美味的東西)
#綜合水果茶
商品名稱:綜合水果茶 NTD.55
「綜合水果茶」不僅鮮豔的外觀很上鏡頭,酸酸甜甜的口感更是擄獲不少女孩心。此杯飲品除了使用雲林自產的柳丁和鳳梨之外,還加入蘋果、金桔等多種水果(會依據季節調整水果原料),一個銅板價就能喝到豐富的水果茶,店長建議嗜甜者的可以選擇微糖,若不想這麼甜的話選擇無糖能喝到水果自然的味道。(無糖的喝起來偏酸,夏天來上一杯消暑又開胃)
#芋頭西米露
商品名稱:芋頭西米露 NTD.50
最後這杯「芋頭西米露」妞妞們可千萬不要覺得市面上到處都有沒什麼稀奇的!茶太陽之所以能夠收服客人的味蕾靠得就是實實在在的用料與細膩的味道,像是「芋頭西米露」中的芋頭全都是店家手工打成泥並一一過濾芋頭塊,店長笑說:「不能太大塊也不能完全變成泥,要恰到好處!這是罐頭裝所不及的所以我們都是親手做。」其用心之處就在於對每一杯飲品的原料製作都是那麼的細心、講究,絲毫不馬虎的態度也讓客人願意無數回訪!
「茶太陽」不論是店面外觀還是招牌皆如太陽一般使用耀眼的鮮黃色,其中Logo設計還是請國小生繪畫而來,店長說:「老闆個性務實,喜歡最純真的東西,認為不要為了打卡拍照而添加一堆不必要的東西到餐點裡頭。」明亮與親切的笑容是茶太陽給人的第一印象,即使茶太陽沒有像網美打卡店那樣擁有外觀華麗鮮豔的飲品,但就如同陽光一般同樣讓人眼睛為之一亮。
店家資訊>>
名稱:茶太陽
電話:05-5373675
地址:雲林縣斗六市鎮北路171號
營業時間:10:00~凌晨1:00
公休日:無
責任編輯:Joyce喬
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