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漁師料理 かつら亭(官網):広島県 呉市 蒲刈町宮盛 2032-1,電話:+81-823-66-0114,營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(星期二休)
「跳島旅行」相信是許多酷愛日本旅遊者,心中必然躍躍欲試的一種方式。論跳島自然首推瀨戶內海,這座日本最大的內海被本島的兵庫縣、岡山縣、廣島縣、山口縣,及四國的德島縣、香川縣以及愛媛縣的懷抱其中,當中的高松、女木島、小豆島、直島相信都是大家耳熟能詳的,興許還有不少人去過,尤其是直島、小豆島很受台灣旅客歡迎。
從尾道依次向島、因島、生口島、大三島、伯方島、大島,再上岸至愛媛今治市的「島波海道」,這一段是日本非常著名的自行車跳島路線,也是個人非常嚮往的,即便我的體力大概是無法以自行車來完成....。今天咱們要介紹的這一段則是從吳市上安芸灘大橋後,由安芸灘諸中的下蒲刈島、上蒲刈島、豐島、大崎下島、岡村島、平羅島,中ノ島等七島七橋串成的「飛島海道」,同樣是許多日本自行車迷會挑戰的跳島行程。相對來說,在台灣就比較沒那麼多人知道。
或著應該說廣島的「吳市」向來就不是台灣人旅遊會去的地方,論吳市最多人知道的也許就是大和博物館(大和ミュージアム),除了1/10之一的大和艦模型外,這個也是美日本唯一開放參觀新實潛艇見習的地方,雖然只是輛退休的老舊潛艇。
參考遊記:【日本-山陽-廣島-吳市旅遊】大和博物館+鐵鯨館.全日本唯一潛行艇見學
瀨戶內海最美的自然是海山一色,另外這些串起島和島交通的各座大橋也同樣值得好好欣賞,飛島海道七座橋中最著名的莫過於吳市連結安芸灘諸島的第一座島下蒲刈島的「安芸灘大橋」,而最佳欣賞這座橋的地方,便是下橋不遠處的「白崎園。
連結吳市和安芸灘諸島的這座全長31公里的安芸灘大橋於2000年1月供用開始完成並開始通車,安芸灘大橋之後還有,蒲刈大橋,豊島大橋,豊浜大橋,平羅橋,中の瀬戸大橋,最後通過岡村大橋,到達愛媛今治市的岡村島,其中七橋七島。
橋邊上有日本江戶時代廣島竹原市人,他是著名的政治家、歷史學家,漢詩人「賴 山陽」的詩句,這是他當時與江戶名儒「青木昆陽」(字厚甫)從竹原搭船到廣島時所留下的詩歌。有意思的是這個字碑是後漢字「繁體字」刻成的,據說他也是日本為數不多的陽明學者之一(崇尚王陽明心法)。
喜歡廣島尾道的朋友,應該都知道在千光寺下方有一條「文學之道」,是的文學之道上的銅像便是「賴 山陽」,石壁山也同樣留有他著作的詩歌。
過橋後的白崎園,是欣賞拍攝安芸灘大橋好地方,右手邊的兩根柱狀藝術是京都出身的有名陶藝家「今井真正」的作品「生(土・火・知・空・水)」。
這座小公園不止可以欣賞到瀨戶內海的海景外,天氣好還可以遠望不遠處的吳市。
提到吳市除了著名的大和艦博物館外,這裡的牡蠣也是赫赫有名,而這裡的牡蠣也是我在日本吃過前三好吃的產地(吳市、厚岸、熊本)
除了牡蠣外,上蒲刈島上的這間漁師料理名店,也是許多日本遊客到此不會錯過的。查了一下tabelog在這座人煙稀上的島上,居然還有3.40的高分
緊臨著漁港的「かつら亭」除了是間頗有盛名的食堂外,同時也是間附有風呂澡堂的民,旁邊就是停車場,對於自駕的遊客相當方便。
帶路的友人說,這裡的漁貨都來自於附近的小漁港,海鮮自然也全來自瀨戶內海,新鮮之餘也相對來的平價許多,是許多廣島人日慕名而來的理由之一。
用餐的環境頗大,靠海這端的和式落地窗最受遊客歡迎,假日前來記得先預約,才能一邊用餐一邊欣賞瀨戶內海的海天一色。
沒想到這間島上的食堂,居然menu拍得如此漂亮,除了在食堂內享用的定食、會席料理外,還有外帶的便當可訂,據說不少日本遊客都會訂他們的便當,在島上隨便找個可以欣賞海景的地方野餐,價位上也才親民的1000日幣。
這樣除了團客的宴席料理外,最受一般遊客歡迎的是這個以整隻瀨戶內海海鮮作成的生魚片定食,除了各種魚外,也有章魚、螺肉等選擇。
生魚片、煮魚、小菜、味噌湯白飯,我不敢說多華麗,但真心覺得新鮮好吃,尤其是那燉煮的魚,味噌湯和白飯吃不夠還可以免費續。
五種生魚片都好吃,印象最深刻的是非常彈Q的鰤魚,甜的不像話的章魚也很棒。
漁師料理 かつら亭(官網):広島県 呉市 蒲刈町宮盛 2032-1,電話:+81-823-66-0114,營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(星期二休)
更多:山陽-廣島 (21)
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資料來源【日本廣島-吳市瀨戶內海「飛島海道」跳島蒲刈島美食】漁師料理 かつら亭 蒲刈本店.安芸灘大橋.白崎園
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