HWC ROASTERS 黑沃咖啡成立於 2016 年,
由一位對咖啡有極高熱忱的杯測師、
一位尋豆師及5位烘豆師共同創立,堅持咖啡豆的品質,
從台中開始知名度向外擴展迅速,成為網路討論度最高的咖啡店,
店內主打「黑」、「沃」系列兩款咖啡,
近期推出HWC x Häagen-Dazs 聯名秋季特賞,
「法式焦糖黑玉阿芙加朵」和「法式生可可黑玉阿芙加朵」
搭配7秒熟成Q彈珍珠,口感絲滑綿密、溫和優雅層次感豐富,
一杯帶你多重享受義式生活!
開放式吧台,可外帶可內用,週一咖啡日飲品第2杯「半價」,
寄杯卡活動冠軍美式/拿鐵(買10送1)咖啡豆全館優惠中!
店內擺放著來自世界各地的咖啡豆,以及HWC 黑沃咖啡的文創商品。
來到HWC黑沃咖啡的直營店「台中學士」,
點了一杯手沖賦予咖啡 獨特溫度的 TOP 1 黑系列。
黑系列
嚴選薩爾瓦多與瓜地馬拉產區咖啡豆,
由台灣烘豆冠軍江承哲先生特調,烘焙出帶有黑巧克力的苦甘滋味。
可可豆與香草豆的甘甜香氣,尾韻則是帶出烘烤堅果的餘韻。
剛沖好時,熱熱喝沒有酸味,喝起來苦甘微酸,屬於深焙咖啡。
喜歡他們的咖啡,推薦選購黑沃系列兩款咖啡的禮盒,送禮自用皆可。
黑系列
低沉而深刻,深遂且悠長,
黑巧克力般令人著迷的苦甘滋味,
可可豆和香草豆的堅果芳香,呈現出豐富層次的香氣,
也帶出烘烤尾韻,如低鳴鼓聲久久繚繞。
沃系列
質感殊聖的蜜甜花果及蜂蜜的黃檸檬般香氣,
優質的大吉嶺紅茶質感和柑橘檸檬汁般的酸甜潤口。
清香的背景卻又富含深遂的紅糖甜薯芬芳,
帶來品嚐一首柑檸梔子花的風味協奏曲。
HWC x Häagen-Dazs 聯名秋季特賞
以焦糖及巧克力義式冰淇淋為阿芙加朵基底,加上9號深焙義式咖啡濃縮帶來的厚實感,
搭配7秒熟成Q彈珍珠,口感絲滑綿密、溫和優雅層次感豐富。
法式生可可黑玉阿芙加朵
濃縮咖啡使巧克力冰淇淋不會過甜,更圓潤且溫和地帶出巧克力的濃郁香氣,
先淺嚐、再品嚐、後細嚐,咖啡的苦甘融合巧克力的馥郁,苦中带甜,冰涼沁心。
法式焦糖黑玉阿芙加朵
甜到心裡的焦糖有濃郁奶香,結合濃縮咖啡,甜而不膩!
和溫熱的Q彈珍珠ㄧ起吃,甜甜蜜蜜就這樣迸發開來。
可以坐在開放式吧台外,店內也有獨立座位區。
HWC黑沃咖啡讓你用一杯咖啡的時光,品味生活,
每天喝咖啡想來點不ㄧ樣的,千萬不要錯過與Häagen-Dazs聯名的冰淇淋,
品嚐義式甜點!當作下午茶都好合適!
HWC黑沃咖啡菜單「點這」
店家資訊
HWC黑沃咖啡-台中學士店「FB」
台中市北區學士路63號
營業時間【平日】08:00 - 18:00【假日】09:00 - 18:00
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