【桃園日式】金魚虎名古屋料理，台北「名古屋台所」超人氣味噌料理 中壢大江展店，不用再辛苦排隊也能吃到消魂漢堡排

說到我們家最喜歡的日式漢堡排，「名古屋台所」肯定有列名，無奈總是因為需要排隊而放棄，而且一下子廚房壞掉一下子又怎的就沒開，真是虐心! 不過大江這間顯然知名度還沒打開，所以還蠻冷清的，當然趁機來嚐嚐看!

菜單上的主食種類沒有很多，賣點還是漢堡排跟味噌豬排

也有一些單點及丼飯

甜點及飲料

金魚虎位在中壢大江四樓，這個位置原本應該是北海道拉麵「味の時計台」，現在拉麵移到GB1，這裡就變成了金魚虎。「鯱」在日本的古建築常會看到，名古屋城的天守閣上有一隻「金鯱」，因為餐廳以販售名古屋味噌料理為主，因此就把「金鯱」拆開，變成了「金魚虎」。

店內的裝潢跟味の時計台沒有太大改變，可以說是無縫接軌

牆上多了金魚虎的logo。我們是平日的晚餐來吃，可能因此客人少少的。

「牛燒肉丼」$250，還有附一碗味噌湯及小菜碟。味噌湯還蠻純正日本口味，就是鹹啦，所以台灣人也許比較不喜歡，不過味噌湯是可以免費續的唷~

燒肉丼吃起來甜甜的很喜歡，還有一顆半熟蛋! 讓人懷念起日本的松屋。

「味噌漢堡肉」$250，白飯跟味噌湯可以續，但續味噌醬要$50

底下的豬肉漢堡排真的太好吃，味噌醬甜中帶酸也很迷人

就是要把蛋劃破讓蛋液滑下!!

「和風炸豬排」$260，同樣也有附白飯及味噌湯

炸豬排上有許多蘿蔔泥及蔥，再淋上和風醬，有點清爽但不失風味

豬排不會乾，說實話比看起來好吃! 大概是習慣一般日式豬排沾上深厚的豬排醬了，所以第一眼對它覺得沒什麼信心! 不過突然發現，沒有生菜用的醬，剛的味噌豬排還可以沾味噌醬，但這個真要就要乾吃高麗菜絲了ㄟ! 所以最後我們這盤生菜就沒吃了。

幫壞波妞加點的日式炸雞$120 ，覺得有稍微過焦了一點，但沾上塔塔醬就還可以

金魚虎的漢堡排還是維持印象中名古屋台所的好味道，味噌湯也一樣鹹得很日式，以後就不用大老遠跑台北排隊了!