板橋大醬日式火鍋吃過沒?!
記得之前去吃過大醬日式火鍋,價格不高,點餐週邊能吃到飽,品質還算OK!
之前路過沒有營業,原以為是只是店面整修,發現最近悄悄的掛上新招牌「吉哆火鍋百匯」
原來「吉哆火鍋百匯」是知名鍋物錢都涮涮鍋新品牌,12/30在板橋已正式開幕~~
價位429元及489元吃到飽,開幕期間全面9折!
趁兔拔休假就把他拉來排隊吃一波!
地址:新北市板橋區文化路二段181號
營業時間:每日11:00-01:00
收費標準:平日午餐429元,平日晚餐、假日全天489元,加收10%服務費
開幕日期:12/30 11:00
開幕活動:2020/12/30-2021/1/30 全面9折優惠
開幕優惠期間只能現場候位,1/31起才開放電話訂位喔!
上午11:00開始營業,我們10:45分到
排隊人潮還能接受,拿了號碼牌23號,也沒有等太久!
雖然是吃到飽,肉品來源很重要!
250坪的大空間,可同時容納百人以上的寬敞空間,是吉哆火鍋百匯的優勢!
以木質調色系,讓整體看起來更舒適明亮!
食材主要集中在長型中島吧台兩側位置~
火鍋食材區
各式蔬菜鮮食、火鍋料、海鮮、肉品任您自取!
主食類有特別規劃成一區
整櫃的瓶裝飲料~
燉品區
麻辣鴨血、滷豬腳、牛丼、滷肉
這個牛丼完全不行,像牛肉絲泡在滷汁裡XD
炸物區
炸物品項會一直更換,所以可以多巡巡,會吃到不一樣的炸物唷!
熱炒區
糖醋魚排、三杯杏鮑菇、麻油雞湯
除了白飯,還有提供五穀飯的選擇!
沙拉區
食材選項不多,看起來一般般
冷盤區
這一區我也興趣不大XDD
切仔麵現煮區
專門設立的擔仔麵專區,好像不受青睞
因為要DIY煮麵來吃,再自行配上韭菜、油蔥、滷肉
但沒有流程教學或是專人服務,大家都興趣缺缺!
水果區
選擇並不多,剛好這幾種我都不愛
飲料區
18天台灣生啤酒,這對有喝酒的朋友,應該會比較有吸引力!
PS:飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
看到這一區,小朋友來吃的話,可能會哭哭!!
冰品區
沒看到剉冰,這一區可能是加冰淇淋的食材吧!
現切肉品區、海鮮區
現切肉品有牛肉、豬肉、羊肉
蛤蜊、白蝦、螃蟹三種
醬料區
餐具是擺在紫外線殺菌機裡存放,這一點還不錯!
先來個點小東西墊墊肚子
牛肉串燒上好像是蒜酥,味道上還可以,只是點冷掉了!
麻油雞湯,是今天吃到最好吃的了!
雞肉夠嫩,雞湯香濃夠味,真想來份麵線一起拌來吃~
麻辣鴨血,有入味只是不夠滑嫩!
因為現切肉盤比較多人排隊,我們就牛肉和豬肉各拿了2盤,心想就不用再去排了!
沒想到涮煮過後的牛肉片,竟然難以下嚥!!!!
看起來是油花比較少,但又沒有筋,怎麼會到難以下嚥呢??
沒錯,就像吃到橡皮筋般怎麼咬也咬不斷,最後我直接放棄賞給垃圾筒了~~歐密朵福喔!!
不是我浪費糧食,是深怕為了把牛肉硬吞下去而嗝屁!
吃了牛肉片後,這盤豬肉片雖然口感吃起來正常
但已完全影響我吃肉的食慾了!
來吃點甜點壓壓驚好了!
藍莓優酪還不錯,我喜歡~
看起來神似阿默的手工蛋糕、還有戚風蛋糕,口感都還行
最後自己DIY冰淇淋,找點樂趣來結束這回合!
離開時,門口的人潮比我們來的時候更多了!!
但今天吃過後,不會想再來吉哆火鍋百匯消費了。。。。
今天還發生一件讓很多客人不開心而揚長而去的事
12月31日店家卻以最後一天大家都要跨年為由,全天以例假日收費!
但今天有紅字?有人放假嗎?就算是例假日前夕,也該是晚餐才能算吧!
有些團體專程而來的客人只能默默接受,不過有些人就很氣憤的離去了~
因為奇檬子真的不太好!
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