日本過年必擺的「鏡餅」為什麼叫做鏡餅？它的擺飾有甚麼意思？

稍有接觸日本文化的人，聽到日本新年，腦中浮現的多半是：豐盛的年節料理便當、華美的參拜用和服、壓歲錢，以及擺在家中、兩個圓形麻糬疊起來、偶爾上面還會放顆橘子的「鏡餅」吧？這個鏡餅，是日本新年中佔了相當大地位的物品，不僅是酬謝年神的重要供品，也能為供奉者帶來許多好兆頭。好，當然還要更好，因此日本人在鏡餅上添了許多行頭，每一樣都有背後好的意義。今天，就來簡單地了解這些好兆頭吧！

鏡餅為什麼叫做鏡餅？

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鏡餅本身的扁圓形以及兩個相疊的形象，與三神器「八咫鏡」相似，如果將象徵「八尺瓊勾玉」的橙、以及象徵「天叢雲劍」的串柿擺在一起，就是「三神器」了，還有比把三神器擺在家裡更好的兆頭嗎？

鏡餅本身，正是因此得名的。而豪華的鏡餅上，各種裝飾都有獨特的意義。

鏡餅構造大解析

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最常見的鏡餅構造大概為：上有橙、中有水引、下有紅白御幣，底下由三方裝著。而為什麼會有這些配件呢？得從這些物件的意涵說起。

橙 (柑橘)

橙在日文的念法是 「ダイダイ」音同「代代」，有代代相傳、子孫繁盛的意思。

而放在鏡餅上圓圓的橙，就像三神器中的「八尺瓊勾玉」一樣。

蝦 (海老)

背部彎彎的蝦子就像老人家，是祈求長壽的好兆頭，有許多人會以龍蝦 (伊勢海老) 讓裝飾變得更豪華一點。

昆布

昆布的日文 (こぶ) 本身與喜悅 (よろこぶ ) 的讀音相同，是常見象徵帶來好運、開心的好兆頭，有一整片的昆布裝飾、也有流蘇型式垂下的昆布裝飾。

裏白

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裏白是一種蕨類，因為蕨類在生長時，嫩葉都是從中心長出來，因此有子孫繁盛的好兆頭，加上葉面都是成對成對地生長，所以也有夫妻圓滿的象徵。

什麼時候要擺上鏡餅？什麼時候要拿下？

除此之外，還有代表必定勝利的「禱栗」代表長壽的「鶴」、「龜」裝飾，以及帶來好運的紅白御幣，都是鏡餅上常見的裝飾，把祈求的好運全都擺上鏡餅，也不失為一種期待新年的方式呢！且有些鏡餅會把上頭的染成紅色，取紅白的好兆頭。

鏡餅最適合供奉的日子是有好數字「八」的12月28日，而在新年過後大約1月11日，則會用槌子把餅敲開，進行「開鏡」儀式，把供奉的餅做成雜煮吃掉，得到年神的保佑。

近年來，由於衛生疑慮以及便利性，市售的許多鏡餅都改為用塑膠包裝成鏡餅造型的年糕、還會配上塑膠製的橙方便民眾直接購買回家供奉，越來越少看到擺滿裝飾的鏡餅了，不過，古代人與現代人，祈求好運的心情也是一樣的。

有機會在新年前來到日本，經過裝飾華麗的鏡餅時，不妨停下來看看、想想那些特別裝飾背後的含意，並為自己祈求來年的好兆頭喔！