獲得2019世界奢華酒店大獎的「煙波大飯店蘇澳四季雙泉館」海景房真的超讚，除了在房間就能泡國際級冷熱雙湯外，還能看日出及鳥瞰南方澳港，無敵海景在房內就能坐擁! 這次時隔四年再訪，一泊二食超適合我們這種只想待在飯店享受的人，尤其是煙波飯店剛好推出「煙波早堂-刈起吃早餐」的主題活動，算好日子還可以吃到米其林必比登名廚名店巡迴的刈包，美食、美景、溫泉一次擁有!
煙波大飯店蘇澳四季雙泉館離蘇澳火車站約500公尺，所以要走路到蘇澳小鎮上找在地美食或是買些零食手搖杯都很方便，搭火車來步行到飯店也不會太辛苦。
大廳牆上漁網狀圖樣，很有漁村風情
一樓也設置了很舒適的休息區，而且座位還蠻多的，在等候時可以舒服的坐在沙發上等候。
我們今天的房型是「景觀海景家庭房」，房間大小有11坪，配置二張標準雙人床，一進門的玄關處還有小客廳，以及觀海的陽台。
簡約風的房間掛上抽象畫，更增添了靜諡感，自然光也從大面積的落地窗透入，採光很好。
床上已先備好浴衣及溫泉小冊，讓人迫不及待想享受蘇澳煙波這極稀有的冷熱雙泉
房間與浴室之間也是透明玻璃隔開，洗澡及睡覺的時候，可以拉上窗廉
浴室的空間也很大，多採大理石碶成，乾爽且衛生。
因為我們的房間在邊間，因此景觀更棒，山景及海景同時擁有，坐在陽台上發呆看海，偶爾偷得浮生半日閒!
蘇澳冷泉為自然湧出的碳酸鹽泉，富含鐵質及二氧化碳，色澤金黃舉世聞名；溫泉則是深掘1200公尺所得，鐵質含量媲美日本有馬溫泉金之湯，因此是極少數同時擁有冷熱雙泉的飯店。
煙波大飯店蘇澳四季雙泉館的泉質因富含鐵質，因此呈現金黃色，且酸鹼值偏中性很適合大部份人泡。
在浴池的旁邊有洗身場，可以邊放水邊洗個舒服的澡，洗好後可以馬上浸入黃金之泉
洗手台也是大理石材質，毛巾浴巾整齊擺放在下，還有沐浴球及吹風機。
使用法國DAMANA沐浴備品，帶有淡淡的香氣也很好洗。
另有Valvola 法國橄欖葉洗手乳，都是進口品牌
吹風機牌子是我們家裡也在使用的TESCOM，風量大吹起來不毛燥。
靠海總是較為濕冷，飯店有溫座免治馬桶就好重要，冬天也不用坐在冰冷的馬桶座上。
再回到房間的部份，地上舖設地毯，冷氣出風口由裡向浴池方向吹，睡覺時也不會直接吹到臉，空調設計非常舒適。
二張雙人床，不管是睡那個位置，都有獨立的閱讀燈，即便比較晚睡，對室友的影響也很小。
房間電視有第4台可以看，所以晚上要轉轉電視是絕對沒問題的!
房間內就有除濕機，這對臨海的飯店來說好重要! 進房時能感受到乾爽舒適，除濕機居功厥偉!
一進門的地方是小客廳，衣櫃及mini吧都在這裡，要外出時也可以坐在沙發上優雅的穿鞋。
桌上的迎賓點心是宜蘭在地的餅乾。
衣櫥及mini吧，還有顯瘦的穿衣鏡。
衣櫥還蠻大的，室內拖鞋也放在這兒。
瓶裝水、快煮壺，以及各式茶包，泡完湯之後再喝個茶真的很享受。
冰箱內還有免費的飲料，而且有瓶果汁可以給小朋友喝。
入住時會拿到迎賓飲料兌換券，可以換紅酒或是金棗茶。另有一張小卡，上面印有明天日出的時間，以及各項設施的開放時間! 而且房間窗簾拉開就能欣賞日出，那當然要設一下鬧鐘，不要錯過了! 如果不是面海的房間，也可以到R樓卻書閣或是川原天幕看著太陽從海平面躍起。
一樓的餐廳朝晴庭，不論是下午茶點、晚餐及早餐都是在這裡享用。可以帶著紅酒兌換券來這裡換紅酒或是金棗茶，還有懷舊小點心喔!
下午茶時間，提供的餅乾及小點心都讓人好懷念，其中的「小羊羮」更是蘇澳名產，一直到現在會利用蘇澳冷泉製作小羊羮喔!
也有些桌遊可以借用在餐廳內使用。
菜脯餅、芥末花生、芭樂乾我們都很喜歡，還可以使用餐台上的果汁及咖啡喔!
葡萄汁、柳橙汁及冰開水，這在晚餐及早餐都會繼續提供。
咖啡機有3台，即便是早餐擁擠時段，也不致於大排長龍!
健身房已經由R樓搬到地下室，還可以邊健身邊追劇喔!
川原天幕的無邊際泳池是各家網美必拍之地，而且還能在這裡欣賞海天一線、三港合一的無敵海景!
雖然泳池是常溫水，但旁邊有溫泉池，可以泡到熱呼呼的時候再到泳池裡
無邊際泳池旁原本是健身房的空間，已經換成可以欣賞山景的閱讀空間
從川原天幕再往上走，就是蘇澳小鎮制高點的「卻書閣」，樓梯間牆的海景情畫，有種要走進另一個空間的感覺
卻書閣因有著制高點，海景、港景、甚至山景在這裡都一覽無遺
還可以從書牆上拿本書，靜靜的閱讀。隔天的早上也可以來這裡看日出喔!
卻書閣外還有個露天平台，另有不同的景致。
餐廳我們也是在煙波大飯店蘇澳四季雙泉館一樓的朝晴庭餐廳吃，有套餐跟單點可以選擇。
特別把紅酒券留到晚餐時再兌換，這樣子晚餐就有紅酒可以製造浪漫! (喝酒不開車)
前菜「宜蘭櫻桃鴨肉燥．水蒸蛋布雷」，蒸蛋是鴨蛋做的喔，上面還有宜蘭櫻桃鴨做的鴨肉燥，正好為蒸蛋帶來鹹味，也讓水蒸蛋布雷充滿了層次感。
「180天熟成鯖魚露．透抽飛魚卵沙拉」，使用了脆藻、鹿角菜，酸甜的口感有點像泰式涼拌但不會辣，口感很特別也很適合我們。
宜蘭櫻桃鴨胸7分熟。配菜為筊白筍及魷魚乾炒，吃起來有點像下酒菜，也很特別好吃。
櫻桃鴨胸上的醬帶有微微的甜味，可以再沾點鹽一起吃，層次感更佳!
主餐「美國極佳級牛小排」5分熟，可以看得出來油花很豐富
聽餐廳建議就對了，5分熟的口感最好，似要帶出血水但卻是香甜的肉汁，是在極嫰口感及熟度的拉距之間的完美界線。
「岩生馥桂小春雞」皮脆肉嫰讓人喜驚豔
壞波妞自己一個人就把小春雞吃光光，真的很合她的口味。
「蘇澳港海鮮直送．雞汁泡米海味粥」，加了雞汁的海產粥，湯頭非常鮮甜且料多實在，是朝晴庭套餐裡非常受歡迎的一道餐
有魚、蛤蠣、還有干貝喔，當然是連湯都一起喝光光!
餐後甜點是自製的鳳梨酥及柚香綠茶，也是極具宜蘭在地特色
土鳳梨酥口感微甜微酸，餅皮酥脆，期待未來會販賣!
早餐也是在朝晴庭，座位數很多，而且離餐台都不會太遠，即更我們是假日熱門時段用餐，也沒什麼等候就可以入座。
餐台有三大區塊，取餐的走道蠻寬敞的。
這次入住覺得改變最多的就是早餐了，要特別推薦的是1月31日以前的活動「煙波早堂-刈起吃早餐」，除了蘇澳各館的特色刈包外，還有必比登推薦刈包巡禮喔!
除了聯名必比登名店名廚「范記金之園草袋飯-香酥排骨刈包、彭城堂台菜海鮮餐廳-古早味封肉刈包、富鼎旺御宴豬腳-鼎旺腿扣刈包」在煙波五館的早餐做刈包巡迴外，也有五館各自的拿手刈包，我們當然是嚐到沁味川梅刈包囉!
．蘇澳四季雙泉館-沁味川梅刈包
．新竹湖濱館-落生青禾刈包
．花蓮館-黃金舞鶴刈包
．宜蘭館-甘漬金棗刈包
．台南館-旺梨莎莎刈包
「沁味川梅刈包」用了肥而不膩的腿庫，滿滿的膠質吃進嘴裡真的太滿足了! 其他的現煎蛋、清粥小菜當然也少不了!
熟食我們比較喜歡的還有糯米腸、米血糕，其實每種都很想吃吃看，可惜胃不夠裝。
麵包種類很多，還可以自製海鮮丼，沙拉、炸物也不少!
甜點及水果也很豐盛，還有超搶手的手工豆花!
很久沒有吃到這麼豐盛的早餐了，真的超喜歡的，為了早餐再來住我覺得我可以!
同時擁有天然冷熱雙泉的飯店真的非常稀有，蘇澳煙波不但有黃金雙泉還多了無敵海景，以及絕佳觀賞日出的制高點，房間大且舒適，房內就有大理石冷熱雙池，早餐也變得好棒，真的是非常適點忘記公務與繁忙的渡假飯店!
查看原始文章