魚排距離西貢碼頭約十五分鐘船程
初時有眼不識泰山,不知道眼前學識淵博、一直與大家分享所見所聞的Uncle Richard就是老板 (well,我有留意他沒有穿制服的,而且他的學養,你會 feel 到的呢)
Uncle Richard說,這裡水深最深110呎,由西貢碼頭到果洲,以前其實是火山口!完全不能想像呀!
Alex是環保魚排的員工之一,十分樂意分享他的經歷!他的笑容無敵 sweet!
到達環保魚排啦!鮮明的黃色,就是環保魚排的標記喔!
魚排置有太陽能發電系統,可產約三千瓦或以上的清潔和穩定電力供應,可以支持 LED 照明系統、電腦、風扇、電視、魚排監察系統、天氣和水質監控系統等(資料取自環保魚排網頁)
魚排選用海水化淡的系統,以再生能源推動,每小時可以生產約 50 公升淨水。每日產量足夠應付一個四人家庭的家居和魚排需要(資料取自環保魚排網頁)
一到埗,船長九叔便取出魚糧讓小朋友餵魚,超興奮!

Alex為小朋友捉蟹
大家預備動手啦!而Uncle Richard就在教小朋友如何分公、乸蟹。
小朋友的好奇心,是與生俱來的,不要扼殺喔~
諾諾細心地研究青口上的依輔物,在巿場已被清潔乾淨,很少見到的

心心手中的海刺,原來是海膽的一種
各人為小朋友預備了不同的魚類,Uncle Richard為大家一一講解,大人也聽得津津有味

沙巴龍躉是近年常見的魚類,但Uncle Richard提大家,DNA 改造的魚就不要吃!淡水魚(如:脆肉鯇)也不要吃,因為養法不同了。以前養一段時間後會曬泥,但現在不會了,寄生蟲在泥裡,魚吃下寄生蟲,所以不適合食用了。
一定要多聽Uncle Richard的分享,這是其中一張我超鍾意的相,背後的故事很感人,是魚媽媽在水管內產卵的故事…可惜當時沒有勇敢問他取照片,只敢偷偷影了一張相。
超級幸運,剛好碰到他們要更換漁網

第一次親手摸漁網
小朋友超開心地一字排好預備放漁網

轉個身,一群小朋友又被Uncle Richard手上的『玩意』吸引著了。
原來是海帶呀!
嘩!勁多蟲蟲!
小朋友的好奇心,是最寶貴的

下一刻又去了捉魚、摸魚
環保魚排的理念是『以科學化管理保育環境』,刻意把水管放在海裡,是為了科研,背後的專業知識,就留待大家聽Uncle Richard分享啦!

之前放到海中的漁網,是為了讓小朋友有觀察貝殼的機會,還細心地曬乾以致沒有異味
童童和諾諾完全被這些小貝殼迷住
下一位主角是『水母』,原來是如此晶瑩剔透的…

不但小朋友驚訝,我自己也是第一次近距離看,靚得不能形容…

水母的知識,未必亦不需要記得,但相信小朋友會記得摸水母的感覺,這就是『體驗』的寶貴
觀察水母在水中的形態,完全不能相信這是剛才啫喱狀的水母
謙謙嘗試捉水母,看到圖中的垃圾膠樽嗎?其實常常會看到…也想藉此圖讚賞Alex 哥哥的體貼。
這是謙謙捉到的水母,沒有講解,怎會發現得到牠呢?
這是老板的『寵物石斑』,其中有一條是白色的,老板說,牠被捕獲時太驚,所以變了白色,之後一直未能變回原來的顏色…
為了讓小朋友看到雞泡魚,Alex 哥哥很努力地拉起魚網,捕魚高手九叔亦一起捉魚,在成功的活動背後,是很多人一起默默付出,所以一定要記得這一幕
你見過雞泡魚嗎?
可以看得出Uncle Richard對小朋友們的喜愛。相信他出錢出力攪環保魚排,也是為了祝福我們的下一代呢!
原來雞泡魚不同位置有不同質感,未摸過真的不會知道
覺得這畫面很有趣,謙謙很怕摸,但Uncle Richard想他真正體驗一下
雞泡魚 close up + 謙謙真情流露
魚排的可愛之處,是有無盡的故事與機會讓大人和小朋友好好去細味,貝殼也好,撈海帶也好,有無限的寶藏讓充滿好奇心的小朋友一一去發掘
多謝Uncle Richard,也多謝環保魚排的團隊,以及不能不提,在背後默默安排的 Cookie 和魚排內的一位女士(我猜是Uncle Richard的賢內助,不過不肯定呀 )

回程了,渡過了難忘的早上,風景更吸引…
謙謙說,要感受一下海水是否真是咸的,喝了幾滴海水。他很傻,但我還是期望他和童童繼續保持這份傻勁,對生命充滿期盼,對事物充滿好奇。
▼ 來看看有什麼好玩啦~
關於環保魚排:
環保魚排位於滘西洲,以非牟利形式經營,主要透過運作一個實體魚排,向大眾介紹如何以零碳排放模式,支援魚排的日常運作,藉此向大眾傳遞正面環保和海洋保育的訊息。環保魚排會利用魚排舉辦各種活動,希望喚起大家對海洋保育工作的關注,亦希望藉社區推廣和教育活動,集合更多人的力量,令香港水域再現生機。
有興的爸爸媽媽可以到環保魚排的網址了解,http://www.rmclub.richmedia.com.hk/RMA/otherevent.php。
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(足本內容可以到-->童你去玩 Go Go Go With Him )
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