【專欄作家：阿秤當媽了】小動物來開派對！在家大辦美食大會囉～好味健康的「玉子燒小飯糰

最近瘋狂迷戀小動物的朝偉每次看到電視上的動物都會很興奮，但每一隻他都會說是旺旺，就連小嬰兒他也說是旺旺，讓我哭笑不得。

在IG上follow一些日本、台灣媽媽，看到她們每天都花心思在便當料理，手藝一個比一個還巧，整個有激到我，於是到DAISO買了一些很加分的小東西，試圖要讓不怎麼樣的手藝看起來很厲害。

因為我家沒有那種長方形的平底鍋，所以我做的玉子燒味道是對的，但外型很有事，完全把支離破碎發揮得淋漓盡致！

於是，動一動腦筋把碎了的玉子燒與白飯混合在一起，捏成一顆顆小飯糰，就是寶寶可以吃的玉子燒小飯糰了，媽媽我有沒有hen聰明呢？（撥髮）

▼  玉子燒小飯糰作法：

1. 胡蘿蔔、青蔥剁碎、白飯煮好備用。

2. 打3顆蛋，加入少量鹽和鮮奶，倒入胡蘿蔔和青蔥碎一起和勻。

3. 熱油將蛋液倒入，煎至金黃色後翻面。

4. 用食物剪把玉子燒剪碎，與白飯混合在一起，捏成好入口size的圓形小飯糰。

筆記：可以運用胡蘿蔔、番茄丁、玉米粒、青椒or燈籠椒切丁等食材帶出蔬菜甜味。

最後叉上可愛的動物造型叉子們，我敢保證一端上桌寶寶會為之瘋狂！

**想知道更多讓阿秤媽咪與小寶貝欲哭無淚的育兒日常鳥事和更多的寶寶食譜，也請鎖定【阿秤當媽了Kind of Life】喔！

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Photo: 阿秤當媽了Kind of Life

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