聖誕節又是開派對的日子,不少爸媽都會招待朋友到家一齊聚聚,又想一班小朋友一齊玩,所以都會在家開派對,不想吃得不健康,愛下廚的媽媽們,都會親手做派對食物!
三合一蒸焗爐,輕鬆做食物
要朋友在派對中留下深刻的印象,除了玩得開心,都要吃得開心和滿足,鎖住小朋友與朋友們的「胃」,想做不同的菜式,就要具備所有廚具,包括焗爐、蒸爐、微波爐等等,家裡地方不夠,放不下那麼多廚具?
小編有新產品介紹,一部蒸焗爐滿足你所有的需要,是集合焗爐、蒸爐、微波爐的功能,真的可以收納一部耶~
Rasonic推出全新座檯式蒸氣焗爐,有6種的烹調程式,包括熱風對流、熱風對流 + 燒烤、蒸煮、蒸煮 + 熱風對流、燒烤、蒸烤,一定可以滿足各位「煮」婦的需要,而且蒸氣焗爐的烹調過程,都會比起焗爐健康,又可以 烤至香脆之餘亦保持鮮嫩及肉汁喔~
同時,這部檯式蒸氣焗爐,是有18款自動烹調的食譜,把食材放入,就可以去陪陪小朋友和朋友們玩啦!
小編提供一款親子食譜給大家!
意式蕃茄乾橄欖海鹽包
油浸蕃茄乾碎 - 50克
香草 - 3克
醃味青水欖(切碎) - 6粒
高筋麵粉 - 200克
乾酵母 - 7克
欖油 - 10毫升
海鹽 - 5克
水 - 160毫升
做法:
1. 先將高筋麵粉、乾酵母、香草、鹽、水、欖油放入器皿內打至麵糰光面
2. 放入蕃茄乾碎和醃味青水欖碎拌均勻後取出,放入另一個已掃上欖油的容器內進行第一次發酵
3. 約45分鐘後,取出麵糰搓揉,讓內部的空氣壓出後做型,然後進行第二次發酵
4. 約45分鐘後,將麵包做型後放在焗模內
5. 按【功能】鍵選擇 “烤焗”功能後,設定20分鐘烤焗時間及烹調溫度(上發熱管180℃及下發熱管180℃),按【開始/暫停】鍵開始預熱程序
6. 預熱後,將麵包放入爐內,完成後取出加上裝飾即可食用
一起去試試吧!
Photo: Tagmum / Rasonic
Cover Photo: Tagmum
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